Свежими лучше мухоморы есть,быстрее вставляют.Блюдо с разными вариациями можно готовить это первое,второе грибы в случае готовки автора получаются не очень сочные,но зато пахнут и на вкус обалденные.Если компоненты в духовке готовить отдельно ну чтож.Тогда Вам наверное в макдональдс какой нить,там тоже готовят отдельно и уже в конце смешивают...
Спасибо за совет, но тут вся прелесть именно в том, что 1 раз все засыпал — и забыл... Я "гнался" за простотой... за час — 3 раза по таймеру сходил — накрыл-открыл фольгой — и готово )))
Плюсанука я Вам, за блюдо, за почин, за то что напомнили старые Пельмешки(смотрю даже народ ожил, хотя в последнее время тихо, как на погосте — практически один Иванович на кухне и пару сонных комментирующих).
Рецепт интересный, а главное — быстрый, что иногда бывает немаловажно! Сочетание картошка с грибами, как гарнир к курице — распространённое блюдо и вариантов много. Мне к примеру, нравится картошка жаренная на сковородке с лучком и свежими грибами или она же уже варёная, но только с маринованными или малосольными грибочками и свежей зеленью. А курица цельная или её крылышки, голени, окорочка, бёдра и т.д. — нравится приготовленными в духовке до образования золотистой корочки. На любителя! ;)
картошка далеко не лучший гарнир к курице. особенно жареная. грибы ещё туда-сюда. но в традициях дока принято автора сильно не ругать, так что пусть будет... правда, не знаю зачем?)))
да, и бутылка пива напрягает. можно было налить в бокал, а так выглядит аляповато. Дополняет общее впечатление нажора. Мне кажется, мы тут не об этом...
Вот смотрите какой замечательный рецепт — можно и по-холиварить, а то мэтры подадут красоту и сказать нечего, а здесь полет для фантазии:))), хоть снова общаться начнем. Ведь все идет к тому, что будет 1-2 рецепта в неделю и трое комментаторов, а раньше по 20 рецептов в неделю и по 10-15 страниц комментов, если хороший холивар:)))
Комментарии
+
Грибы отдельно — 15-20 мин готовки на 200.
Картошка на 200 — 45 мин ка минимум — но крупные куски
Куриные ножки на 200- 45 мин тоже — только отдельно.
А все вместе — у автора получилось 60 мин примерно.
Ну а грибы, которые совсем сверху — конечно — испорчены.
Шампиньоны — вообще — солью посыпать — накрыть — через 5 мин сок дадут -свжими можно есть!
Я всегда так делаю курицу с картошкой, весь низ устилаю картохой достаточно крупными кусками а сверху уже курицу, всё получается как надо :)
картошка далеко не лучший гарнир к курице. особенно жареная. грибы ещё туда-сюда. но в традициях дока принято автора сильно не ругать, так что пусть будет... правда, не знаю зачем?)))
да, и бутылка пива напрягает. можно было налить в бокал, а так выглядит аляповато. Дополняет общее впечатление нажора. Мне кажется, мы тут не об этом...
Как и сказал ранее: "...вариантов много. ... На любителя!" :)
Вот смотрите какой замечательный рецепт — можно и по-холиварить, а то мэтры подадут красоту и сказать нечего, а здесь полет для фантазии:))), хоть снова общаться начнем. Ведь все идет к тому, что будет 1-2 рецепта в неделю и трое комментаторов, а раньше по 20 рецептов в неделю и по 10-15 страниц комментов, если хороший холивар:)))
А я разве против?)))
- Вы любите вчерашние щи?
— Да, очень!
— Тогда приходите завтра :))
Интересует судьба грибов — не пересушились или так "вышли " на фото?
Пересушились, наверно, только на фото. На вкус — в меру сочные.
В следующий раз нарезайте грибы на 4 части, а не на шайбы :-))
и залить майонезом