Заваренные хлопья (по сути — кашу), чуток подсушить и измельчить? ЭТО КАК???
Может дело не в "профи"?
"Хотите, чтобы Вас поняли — сделайте так, чтобы было невозможно Вас не понять!" (с)
Сомнения прямо накатывают. Если попробую, то только для общего алкоголического развития.
На что похоже по вкусу ? Что-то вроде кваса ? масло дает сливочный привкус ?
Малопонятно. "*Крутым кипятком запарим" — сколько кипятка? "Чуток подсушим в духовке и измельчим (затрём)" — что подсушим, чуток — это сколько, до какой степени? Готовность уже через сутки или ещё выдержать надо?
RMS15 (RMS)
Всё опиисано:
Запаривание — заливка кипятком едва до верха продукта.
Чуток — совсем немного. Для лучшего, последующего измельчения.
Готовность — .. Далее хранить в прохладном месте.
satsh
Я тоже не понял про измельчение и высушивание. Залили кипятком — получилась овсянка (каша такая у нас). Её что, размазывают по противню? Короче, не понятен весь процесс. Не повторить.
bntamnh
Перебрал я похоже в сторону профи.
Давайте не размазываться, а если есть не до понятки, только при желании приготовить сиё блюдо, а не п.з.жа ради в личку спрашивайте. Объясню доходчиво :)))