я, по жизни не мореман и этих "хлябей" — остерегаюсь. хотя в более свежие свои времена метров 50 под водой проплывал и плаваю как пробка. но, мну кажется, что такой супец — как бы не очень "матросский" а уже как бы адмиральский, ну да ладно.
братец пройдись пожалуйста , по "макаронам -по флотски". начиная с классики. так это, детально.
Примитивненько, оперативненько, для неискушенной/нетрезвой компании сойдет, ежели не рассказывать об ингридиентах :) Правда у меня сомнения в этой сушеной рыбке..
"Так что эта похлёбка вполне имеет право называться классическим матросским супом."
Похлёбка по определению — лёгкий овощной суп. Сугубо вегетарианский. А в остальном вполне съедобная штука. И интересный исторический экскурс в область блюд "по профессиям". Думаю, по похожему рецепту готовили и солонину.
Тогда жидкая манная каша — тоже похлёбка. Ведь её можно хлебать. И кисель. Впрочем, и чай тоже подходит. Пойду-ка я налью себе похлёбки свежезаваренной, Эрл Грей.
Похлёбка — разновидность супа, представляющая собой лёгкий овощной отвар, называемый по имени основного компонента, например картофельная похлёбка, капустная похлёбка, щавелевая похлёбка. Сущность похлёбки состоит в том, чтобы получить суп, обладающий не изменённым вкусом главного компонента. Это не означает, что суп должен быть приготовлен исключительно из этого компонента, однако остальные овощи должны только оттенять его, вносить некоторые нюансы вкуса.
"Национальные кухни наших народов", В. В. Похлебкин
Вёз он картошку туда совершенно не предполагая, что это и боясь съесть хоть одну клубню?
После этого пресловутого открытия моряки Колумбовой эпохи напрочь забыли о существовании сего корнеплода? Каждый раз просто перевозя мешки. Ты день картофельного сурка пря описал какой то :)))
Комментарии
бронетемкин поносец
Картошечку с луком — пожарить, а воблу — с пивом употребить.
братец пройдись пожалуйста , по "макаронам -по флотски". начиная с классики. так это, детально.
может я пропустил что-то.
Так всё уже было и стоит задействовать поиск на сайте :)
я жутко извиняюсь. буду использовать "поиск"
На днях выложу
Р.с.Ф.с.Р
вещ!!!!
такие не проблема найти.
Не подскажите где?
в интернет магазинах видел, когда не надо было)
встречалась неоднократно. у самого набор рюмок такого типа)
mywishlist.ru
вот, даст направление поиска на все 100%
images.yandex.ru
Рыбка"желтый посолатик" состоит из глутамата натрия и волокон.Неполезно.
перестаньте кошмарить глютамат! он вкусен и полезен.
Типа "Бакаляу".
Спасибо.
На здоровье!
Я слышал, что перед готовкой, такую рыбу полезно замочить на два три часа в холодной воде.
Это производят в двух случаях:
1. Если рыба старого засола ( усохшая, ржавая)
2. Если рыбы следует класть больше.
"Так что эта похлёбка вполне имеет право называться классическим матросским супом."
Похлёбка по определению — лёгкий овощной суп. Сугубо вегетарианский. А в остальном вполне съедобная штука. И интересный исторический экскурс в область блюд "по профессиям". Думаю, по похожему рецепту готовили и солонину.
Похлёбка
Значение слова похлёбка
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка. Автор Т. Ф. Ефремова.
похлёбка ж. Жидкая пища с какой-л. приправой (мучной, крупяной, картофельной и т.п.).
Орфографический словарь
похлёбка похлёбка, -и, р. мн. -бок
Толковый словарь русского языка под ред. Д. Н. Ушакова
ПОХЛЁБКА похлёбки, ж. Жидкая пища, к-рую хлебают, суп (но не щи; обл. простореч.). Картофельная похлёбка. || Плохой суп (разг. пренебр.). Чечевичная похлебка — см. чечевичный.
Ты нашёл, что это хлебать нельзя?
За солонину ты прав. Если есть в описании слово готовить, то всё будет похоже и аналогично.
Похлёбка — разновидность супа, представляющая собой лёгкий овощной отвар, называемый по имени основного компонента, например картофельная похлёбка, капустная похлёбка, щавелевая похлёбка. Сущность похлёбки состоит в том, чтобы получить суп, обладающий не изменённым вкусом главного компонента. Это не означает, что суп должен быть приготовлен исключительно из этого компонента, однако остальные овощи должны только оттенять его, вносить некоторые нюансы вкуса.
"Национальные кухни наших народов", В. В. Похлебкин
Ты нашёл конценсус. Иди стябай с чистой душой
Вёз он картошку туда совершенно не предполагая, что это и боясь съесть хоть одну клубню?
После этого пресловутого открытия моряки Колумбовой эпохи напрочь забыли о существовании сего корнеплода? Каждый раз просто перевозя мешки. Ты день картофельного сурка пря описал какой то :)))