-
K30 июн 12да пошли они нах. квас буду сам ставить, для всего остального куплю аламбик
-
A30 июн 12В суздальской медовухе было традиционно до 8% алкоголя. А сейчас по вине законодателей пришлось идти на уловке вроде маркировки в качестве "пива специального".
Да и из торговых сетей пропали почти все виды, кроме одного классического. Хороша была 8% с перцем.
Не путать с водкой под маркой медовуха. К медовухе оные никакого отношения не имеют-
A30 июн 12Из энциклопедии.
_________________
Современное производство медовухи
Традиции медоварения сохранились в г.Суздаль Владимирской области. Медовуха изготавливается как местными жителями (в широком ассортименте предлагается туристам на рынках и стихийных местах торговли, на выставках и экспозициях, в праздничные дни), так и в промышленном масштабе. Поставляется в некоторые торговые сети Москвы и регионов, в последнее время Суздальская медовуха присутствует и в сетевых магазинах . Крепость напитка — от 5 до 8.5%. Распространены следующие рецептуры: полуполтинная, двугривенная, пятиалтынная, казачья, опричная, стрелецкая [1][2]- в зависимости от крепости напитка, выдержки, используемых специй и состава. Для напитка характерны выраженный медовый вкус и аромат, легкость, сладость (ввиду высокого содержания фруктозы и глюкозы в мёде и большого содержания мёда в напитке)
А безалкогольная — это просто газировка, лимонад. Но не медовуха
-
-
G30 июн 12ушел смотреть результаты поискового запроса "как варить медовуху дома"...
-
Сделано с
NoNaMe