Новая запись
astra07
astra07
Пельмешки без спешки 1 июн 12
Подписаться

Пельмешник №132

＋
50
182
8
10
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • H
    har1
    3 июн 12
    Лето началось в пятницу, значит будет хорошим :)
    Ответить
    ＋
  • zero17
    zero17
    3 июн 12
    дык у нас жара давно... народ в мелких речушках плещецца исправно каждый выходной уже
    =)
    Ответить
    ＋
  • rush33
    rush33
    3 июн 12
    Подскажите, кто в курсе. Оливер в этом рецепте сыр готовит (Кипрский). Это, как я понимаю, вариант адыгейского? Или не совсем?
    Ответить
    ＋
    • astra07
      astra07 АВТОР
      rush33 3 июн 12
      этот сыр — похож на адыгейский и сулугуни (что-то среднее). Вполне подходит для жарки.
      Ответить
      ＋
      • rush33
        rush33
        astra07 3 июн 12
        То есть адыгейским заменяем и вперед. А то, если в магазине Кипрский попрошу, думаю, что не поймут. Побьют еще.
        Ответить
        ＋
  • easykey
    easykey
    3 июн 12
    расскажите как клубникой соблазнять девушек
    Ответить
    ＋
    • astra07
      astra07 АВТОР
      easykey 3 июн 12
      их надо накормить клубникой, спелой, настоящей. От содержащихся в клубнике полезных веществ, девушки становятся более сговорчивее )) Так и интернетах написано, правда немного другими словами
      Ответить
      ＋
      • qazxsw1974
        qazxsw1974
        astra07 3 июн 12
        шо значит "настоящей"???????? ))))))))))))))))))) мне земляника больше нравится — и слаще, и ароматней, и настоящщей))))))
        Ответить
        ＋
        • astra07
          astra07 АВТОР
          qazxsw1974 3 июн 12
          знаете, я с вами согласна. Она и ароматней намного. Но клубника сморится эффектней, и достать ее проще. А земляникой можно кормить девушку только в лесу, прямо из ладошек. Очень сближает, я должна сказать))
          Ответить
          ＋
  • KarinaS
    KarinaS
    2 июн 12
    Что-то я там тоже выкладывала с клубникой страшно простое nnm.ru
    Ответить
    ＋
    • astra07
      astra07 АВТОР
      KarinaS 2 июн 12
      Ой, извини, Карина. Я плохо искала. Спасибо, что напомнила. Я добавила твою ссылку.
      Ответить
      ＋
    • Solo___
      Solo___
      KarinaS 3 июн 12
      Не нужно варить, будет сладко и не вкусно. Просто перетереть с сахаром и закатать или поставить в холодильник
      Ответить
      ＋
    • astra07
      astra07 АВТОР
      KarinaS 3 июн 12
      я люблю в клубничную пятиминутку добавить черники 1:4. Вкус интереснее. Но черника появляется тогда, когда клубника заканчивается. Надо на пятиминутку пускать последний сбор клубники с грядок. Обычно эти ягоды уже не самые красивые, их не жалко варить.
      Ответить
      ＋
  • 196990
    196990
    1 июн 12
    Я тут в одном из пельмешников грозилась свои огурцы балконные показать... Пользуюсь случаем в честь лета) Когда пойдет урожай /а вдруг/-- похвастаюсь))
    Ответить
    ＋
    • astra07
      astra07 АВТОР
      196990 1 июн 12
      Шикарные у тебя там лопухи, Лиля. Ждем с нетерпением твой урожай. Ибо мои все посевы пропали по причине засухи, землетрясения и междуусобиц.
      Ответить
      ＋
      • 196990
        196990
        astra07 1 июн 12
        Спасибо!) У моих тоже есть постоянная угроза быть вытоптанными табунами в лице одной особи из семейство кошачьих
        Ответить
        ＋
  • M-i-s-h-k-a
    M-i-s-h-k-a
    1 июн 12
    Я немного не о клубнике)), но поскольку в Пельмешнике собираются все, хочу спросить...
    Купил свежайшей бараньей печени. Что бы такого небанального можно из нее приготовить без применения казана и шашлыков?
    Ответить
    ＋
    • astra07
      astra07 АВТОР
      M-i-s-h-k-a 1 июн 12
      Отличный рецепт от Давида: nnm.ru/blogs/udaf_fka/peche...
      Ответить
      ＋
      • M-i-s-h-k-a
        M-i-s-h-k-a
        astra07 1 июн 12
        Кстати да! Спасибо, я совсем о нем позабыл.
        А есть ли еще конкурентные блюда? Просто печенки многовато и в морозилку ее неохота...
        Ответить
        ＋
        • astra07
          astra07 АВТОР
          M-i-s-h-k-a 1 июн 12
          Еще паштет у Бабая был, но из куриной печени. Надо у Давида спросить, хороша ли баранья печень в паштете.
          nnm.ru/blogs/blackbabay/kur...
          Ответить
          ＋
          • M-i-s-h-k-a
            M-i-s-h-k-a
            astra07 1 июн 12
            Хочется ее как-нибудь потушить, но вот травки... специи... нужно ли вино, бальзамик... Может кто чего знает?
            Ответить
            ＋
            • astra07
              astra07 АВТОР
              M-i-s-h-k-a 1 июн 12
              На мой вкус я бы много лука в нее, ну и хересу в конце. А травки...может тимьяну немного в конце положить, но целыми веточками и потом достать.
              Ответить
              ＋
              • astra07
                astra07 АВТОР
                astra07 1 июн 12
                Точно, Игорь, еще можно блинчики с печенью, яйцом и луком.
                *мечтает
                Ответить
                ＋
                • M-i-s-h-k-a
                  M-i-s-h-k-a
                  astra07 1 июн 12
                  Всем огромнейшее спасибо! Печень разделил. Часть сделал по рецепту Давида, только добавил базилика, кинзы и петрушки. Сейчас ем — суперрр! А завтра потушу с травками и портвейном. За ночь с ней, свежей, не в морозилке ничего не случится. А поскольку теперь с бараниной и в частности с печенкой у меня сложностей не ожидается — буду копить рецепты для приготовления в квартирных условиях. Спасибо еще раз, что откликнулись!
                  Ответить
                  ＋
                  • astra07
                    astra07 АВТОР
                    M-i-s-h-k-a 1 июн 12
                    Может фоточки есть, как вы там печенку трескаете или готовите?
                    Ответить
                    ＋
                    • M-i-s-h-k-a
                      M-i-s-h-k-a
                      astra07 1 июн 12
                      Да я уж почти слопал))) Да и камера у меня только в смарте. Ну если не поленюсь (как-никак Мишке положение обязывает), то ВОЗМОЖНО и сподоблюсь, а пока скромничаю.
                      Ответить
                      ＋
  • 196990
    196990
    1 июн 12
    Если появилась клубника, то лето уж точно пришло! Ту , которая пластикового вида круглый год продается-- в расчет не идет)
    Ответить
    ＋
  • astra07
    astra07 АВТОР
    1 июн 12
    Один пользователь воздержался голосовать. А почти у половины лето наступило. Полная безнадега только у одного человека. Ну и у оставшейся половины лето будет, но с условиями)) Классная у меня математика.
    Ответить
    ＋
    • 196990
      196990
      astra07 1 июн 12
      А 5 человек вообще жители полюса. Или иНННопланетяне...!
      Ответить
      ＋
    • udaf_fka
      udaf_fka
      astra07 1 июн 12
      Быть может, он из Чукотки :-)) Там до лета еще далеко-о-о :-))
      Ответить
      ＋
      • 196990
        196990
        udaf_fka 1 июн 12
        Так я это о тех кто про лето не знают...)
        Ответить
        ＋
        • astra07
          astra07 АВТОР
          196990 1 июн 12
          Но мы-то знаем, что оно есть, то есть бывает. И может быть случится в этом году.
          Ответить
          ＋
  • udaf_fka
    udaf_fka
    1 июн 12
    Нюша, спасибо. Хочу увидеть жареную кулубнику с перцами :-)) Будет?
    Ответить
    ＋
Сделано с NoNaMe