Масло сливочное ... из домашнего натурального молока

Курс в стране по отношению к с/х сейчас не тот, поэтому всякой сранью и заполонили рынок.
В Австрии у правительства приоритет на развитие экологически чистой продукции(ее BIO называют), но прошу не путать в нашей рекламе про экологическую продукцию. На днях показывают дачный вопрос(как то так называется) и там экологически чистый Knauf
Вот этим"чистым" бы по мордам. Какой он экологически чистый-совсем уже совесть потеряли, а те кто за этим должен следить-видимо откат получают.
По посту-молодца. А Европе можно купить такой продукт от мелкой фермы. Стоит чуть дороже ширпотреба(с антибиотиками)

Жил бы в деревне... или хоть из родственников бы кто на селе остался. А так в мегаполисе на это только смотреть и облизываться... и идти за Nestle. А вчера вообще видел "сметанный продукт с растительными жирами", т.е. маргарин под видом сметаны.

Я ждал описания бабушкиного способа приготовления. Со всяки деревянными штуками! ((
А так такое длинное описани можн выразить в трех пердложениях:
Натуральное молоко залить в сепаратор марки ххх.
Полученные сливки выдержать в холодильнике подогреть и залить в маслобоку фирмы ууу.
Полученное масло промвтьв ледяной оде и отжать!. (((((((((((((

Эххх...

Описание- песня!

статья для людей с уймой свободного времени. в реалиях занятости людей в мегаполисе нет да же времени на взбивание масла из купленных сливок.

"… три раза в день исправно выдает вкуснейшее, высочайшего качества молоко". — два, два раза!

Какое-то слишком белое получилось. В моих воспоминаниях из детства оно прям желтое было. Такой кучи "электроники" я не помню. Даже сепаратор был ручной, а когда не работал — можно обойтись и без него. Если молоко постоит то сливки всплывают вверх и их можно аккуратненько снять ложкой. А масло взбивается вручную гораздо проще просто наливаем теплые сливки в 3-х литровую банку, закрываем и покачиваем. И тогда за 5 минут образовывается и масло и пахта. А тут уж больно намудрили, мне кажется, с процессом.

ну, блин, давайте в каждой квартире разводить коров и доить их доильными аппаратами. в городе всё это нереально.

Конечно лучше всего иметь старинный деревенский аппарат для сбивания масла. У нас он назывался пахта. В других местах может иметь другое название, но это не Важно. Важен процесс. Делали мы масло и из разливного молока, такое тоже возможно. Выход продукта только меньше. Сливки уже отобрали. Если пахтать в 3-х литровой банке, то лучше внутрь добавить инородный предмет, быстрее процесс идет. У нас раньше были стеклянные шарики. А вообще, мне магазинное масло больше нравиться, но на вкус и на цвет товарищей нет.