Котлеты по-португальски. C любовью :)

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • D
    14 дек 06
    Че за котенок? Ты мясо из котенка делал?)
    Ответить
  • B
    14 дек 06
    Котлеты будут вкуснее если соевым соусом еще полить поверх :)
    Ответить
  • _
    14 дек 06
    Отлично! Вот и новое блюдо к моему сегодняшнему ужину :)
    Ответить
  • S
    14 дек 06
    Ненавижу лук!

    Везде лук!
    Ответить
    • D
      ха-ха! он нас атакует!)))))
      Ответить
    • G
      у меня на майке такой ёжик +
      Ответить
    • Z
      Пора собирать Лук! аналогично...
      Ответить
  • lexy_m
    14 дек 06
    супер, раньше между прочим мясорубок не было, и нормальные котлеты всегда делали из рубленого мяса :)
    Ответить
  • Konrad45
    14 дек 06
    Вопрос на засыпку. А соли сколько?
    Ответить
    • Konrad45
      "По вкусу" в случае с сырым мясом не понимаю. Как попробовать фарш? Это не только не всем приятно, но и к тому же не точно. Пожареное мясо будет иметь другую соленость.
      Ответить
      • D
        когда готовишь немного, то поначалу промахиваешься, а потом, само-собой получается "по вкусу" хоть полкило, хоть 5 кг. мяса ... отсюда мораль готовь чаще и таких вопросов возникать не будет ))
        Ответить
        • Konrad45
          Ну да тут все такие шеф-повара? Все из "калинарного техникума"?

          Предлагаю публиковать не только готовые рецепты но и что-то вроде "маленьких хитростей" Такие элементарные универсальные правила. Каждый наверняка несколько знает.
          Ответить
  • У
    Спасибо!
    Ответить
  • V
    14 дек 06
    A jesli pobrovot porubit bolshim nozhom?
    Ответить
    • Boomburum
      Boomburum АВТОР
      Vykintas 14 дек 06
      Больши ножом — большие куски мяса? :)
      Ответить
      • M
        мущщина, все таки, как насчет замены крахмала мукой??
        Ответить
  • M
    14 дек 06
    крахмал обязательно?? мука не сойдет, не?

    я просто йух знает где его взять=)
    Ответить
  • A
    14 дек 06
    Boomburum умница!

    Шампанское на столе это продуманных ход для любителей критиковать.

    Не будь его на столе многие непременно бы нашли массу других "недостатков".

    Интересный рецепт, никогда не слышал. Вот это я обязательно попробую приготовить. Спасибо тебе и твоему "котенку" ;)
    Ответить
    • Boomburum
      Boomburum АВТОР
      akant20 14 дек 06
      Я тоже иногда не понимаю читателей... они изначально так настроены, что типа автор новости им вдруг что-то всем должен, только и ищут, к чему бы придраться, где бы съязвить... фи...

      п.с. Спасибо ;)
      Ответить
full image