Эксперименты на кухне: Фаршированные абрикосы

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • kotstar
    6 май 12
    Просто и и стильно. Восхищен:)
    Ответить
  • verb
    6 май 12
    мне кажется без риса былобы лудше,и свежий тимьян не для украшения а в фарш пустить.
    Ответить
  • M-i-s-h-k-a
    5 май 12
    Не впечатлило. Бутылочка пивка с красноперкой затмевает!
    Ответить
    • vivass
      Ну коли так! Давай бычки с орехами и вишнёвым соусом!
      Ответить
  • gylchatay
    5 май 12
    Очень интересно !

    Делала как-то МЯСО ПОД СОУСОМ С КУРАГОЙ(армянская кухня) ( мясо тушится в вине) .. Нам понравилось.

    Думаю и твой вариант придется по вкусу..

    Попробую с мясом птицы ..

    Игорь , СПАСИБО за вдохновение !
    Ответить
  • astra07
    5 май 12
    эксперимент удался, я думаю. Мне по душе такие сочетания. Спасибо, Игорь!
    Ответить
  • diana_md91
    5 май 12
    Очень симпатичная закуска получилась! Формой напомнила фаршированные мидии.
    Ответить
  • S
    5 май 12
    Проблема виноградных листьев решается просто — долма в абрикосе.

    Спасибо за наводку.
    Ответить
  • lexy_m
    5 май 12
    интересно было бы попробовать :)
    Ответить
  • udaf_fka
    5 май 12
    Danke,Игорь. Теперь я знаю, какую для нас долму сделаю в следующий раз. Всю эту багдадскую закуску заверну в турецкие виноградные листики :-))
    Ответить
    • udaf_fka
      Наверное, можно и в капусту, но она не придаст сладости той кислинки, которую я хочу получить :-))
      Ответить
  • N
    5 май 12
    номано
    Ответить
full image