-
12 апр 12В 60-х годах в каждом рыбном магазине на витрине: балык, икра красная, икра чёрная, готовые бутерброды с икрой. Мне мать постоянно предлагала, а я воротил нос плакал и говорил, что это не икра а глазки выковырянные из селёдки. Но уже постарше, я наверстал упущенное, правда икра была уже не так доступна и по цене и наличию.-
-
-
12 апр 12Икры не было в свободной продаже от создания СССР. Черной. Были иногда бутеры, это правда, иногда в закрытках была икра для Героев, вся остальная икра была лишь в Березках.
Былыки, как и другие виды осетровых, были в продаже периодически. Даже при условии того, что стоили они непомерно дорого при мизерных зп. Хапуг, нечестных на руку и прочих дельцов и в 60-е хватало.
-
-
-
-
12 апр 12Похвастаюсь.. ))
Целый месяц жил в Баку в 1991 году, Зарплаты по СНГ были 300 руб, а в Баку 100-150руб, пенсии 70 руб.
Так вот икра черная продавалась по 14 руб за кг., Осетрина свежая по 1руб за кг, Копченая 3.50 рую за кг.
За месяц до того надоела, с утра беру копченою севрюжину, отрезаю от брюха жирок и остальное не ем )) -
-
-
12 апр 12купил как-то черной икры банку, лучше б ПВД пожевал, он хоть стоит дешевле.. это правда первая в моей жизни черная икра и как она в оригинале на вкус должна быть — едва ли представляю, но если не обманули — то в жопу такую экзотику -
-
12 апр 12А чем паюсная от зернистой отличается,я эту икру ел во времена счастливого Советского детства.
Сделано с
NoNaMe