А я перчики( уже наполненные фаршем) еще и обжариваю на сковороде, прежде чем уложить в казан. Подливку делаю отдельно с добавлением перед жаркой помидор ложки муки и заливаю перчики . Вкус намного лучше ! )))) Мои домочадцы уплетают так, что перцы даже не успевают понять что с ними случилось ! )))))
вкус намного лучше ЧЕГО? вы же не пробовали перчики от автора. и вообще "вкус" — вещь сугубо субъективная. одному одного не хватает, другому — другого, а третий без дижонской горчицы вообще ничего не ест...
А и ладно что царское из голландских перцев. Зато вкусно то как! Уяснив себе (к сожалению) что живем лишь раз , решил для себя однозначно: когда очень хочется — нет смысла себе отказывать.
Помнится бабай публиковал "запеченныеперчикиподмаринадом" — так я их делаю регулярно, хоть в сезон из ласточки, хоть сейчас из голландских — ибо хочется! И вообще: "СЛАВА гедонистам!"
Вот вопрос колличества риса он точно индивидуален , я обажаю мясо , если в течение дня кусок мяса не съел — хожу голодным
Но риса здесь по моим вкусам именно то количество которое должно быть
:) Вам естественно никто не мешает положить то колличество , которое вы считаете нужным . Рецепт то семейный так готовим мы , кстати честно скажу .... Перчики ел не раз , у разных людей и по разным рецептам ... Вкуснее чем моя жена их никто не готовит ! Опять же речь идет только об моих вкусовых предпочтениях ;)
Комментарии
Помнится бабай публиковал "запеченныеперчикиподмаринадом" — так я их делаю регулярно, хоть в сезон из ласточки, хоть сейчас из голландских — ибо хочется! И вообще: "СЛАВА гедонистам!"
Вкусы у всех разные конечно... Я предпочитаю к фаршу поджаренные баклажаны добавлять)
Короче- максимум пригоршня на эти 6 штучек.
Ну и адекватно парирую (уж простите): Хотите только рис- приготовьте рисовую кашу! :)
Но риса здесь по моим вкусам именно то количество которое должно быть
:) Вам естественно никто не мешает положить то колличество , которое вы считаете нужным . Рецепт то семейный так готовим мы , кстати честно скажу .... Перчики ел не раз , у разных людей и по разным рецептам ... Вкуснее чем моя жена их никто не готовит ! Опять же речь идет только об моих вкусовых предпочтениях ;)