В чём он прав, то в объяснении почему простой американец не кушает требуху: печень, почки, язык. Это издавна считалось едой рабов. Но такое мышленое осталось только на самом дремучем забитом уровне.
Осьминоги, кальмары и др. "гады морские" это не русская еда совсем, тк не водится в русских водах, может только на Дальнем Востоке, пришло в Россию сравнительно недавно из Азии.
Про холодец и свиные мозги. Кто нибудь помнит особую породу крупного рогатого скота в мясных отдела советских гастрономов: головы и копыта, ничего между ними? Сальтисончик употребляли за милую душу.
Да уж точно все попробывали в пельмешках....купил тут, прочитал состав...написано серце и еще какая то требуха почки то се...я точно не помню...но как прочитал так и не доел...
Мы есть то что мы едим, т.е. наше сознание напрямую зависит от принятой пищи. Вот теперь представьте каким сознанием обладают люди(нелюди) пожирающие всю эту мерзость. И дело здесь вовсе не в нехватке пищи, а именно в СМАКОВАНИИ, не здоровой тяге и любви к невежественному и ужасному ВКУСУ. "Никакие негативные последствия типа кровавого поноса не сравнятся с желанием попробовать эту ВКУСНЯШКУ, ведь оно того стоит"(с).
В Амазонии есть племя очень "продвинутых" гурманов, которые оставляют в специально выдолбленном стволе дерева тело своего сородича(на жаре), до тех пор пока оно не превратиться ужасно зловонную желе-подобную массу(вонь стоит в районе до 2км). Затем собираются всем племенем, от мала до велика, и начинается "весёлое, ВКУСНОЕ пиршество", таким образом они отдают дань уважения погибшему. Такой вот у них утончённый вкус. Чем некоторые наши земляки отличаются от них?
P.S.Думайте головой прежде чем положить что-то в рот и НЕ ТЯНИТЕ В РОТ ВСЯКУЮ ГАДОСТЬ! Ведь это ваше здоровье.
Желудок надо уметь обработать и приготовить, и тогда получается очень даже вкусное блюдо. Что из свиного желудка, что из бараньего. Особенно запечённый.
Бычьи, бараньи яйца и в Москве продают, народ берет и ест, причем не только азиаты, но и европейцы. Свиные яйца то же едят. У многих азиатов на свадьбе подают блюдо из бараньих яиц перед 1-й брачной ночью — считается что такое блюдо усиливает "мужскую силу".
Мозги, ну свежие это "жесть" конечно, а так если пожарить мозг хотя-бы коровы, то по вкусу и по виду похоже на рыбное филе, очень вкусно.
Баранья голова, а что здесь такого? Свиную и рыбную голову то едят. У меня рыбная голова вызывает отвращение, из-за глаз.
Кровавый бульон не каждый выпьет, но когда мы свиней под нож пускали, то "резчик" всегда выпивал немного крови прямо из свежей тушки. Особенно кто первый раз сам свинью режет, тот должен выпить крови (во всяком случае у нас так было), что-то типа "крещения своеобразного", а на вкус кровь как теплое сырое куриное яйцо, только соленая.
А настоеечек на насеомых, животных и пресмыкающихся много.
Все зависит от региона и от того что там больше всего было "съедобного" во время моментов голода, французы тоже не от хорошей жизни стали есть улиток и лягушек, только их гастрономические таланты и фантазия позволили сделать такие блюда национальным деликатесом.
Вообще все эти сомнительные деликатесы распространены в странах где либо народа много — еды мало, либо народ слишком беден для покупки "привычной нам еды", вот и едят всякую дрянь.
Комментарии
Осьминоги, кальмары и др. "гады морские" это не русская еда совсем, тк не водится в русских водах, может только на Дальнем Востоке, пришло в Россию сравнительно недавно из Азии.
Про холодец и свиные мозги. Кто нибудь помнит особую породу крупного рогатого скота в мясных отдела советских гастрономов: головы и копыта, ничего между ними? Сальтисончик употребляли за милую душу.
Скорее всего большая половина перечисленного на самом деле вполне съедобна и вкусная.
Остается только побороть в себе предрассудки...
В Амазонии есть племя очень "продвинутых" гурманов, которые оставляют в специально выдолбленном стволе дерева тело своего сородича(на жаре), до тех пор пока оно не превратиться ужасно зловонную желе-подобную массу(вонь стоит в районе до 2км). Затем собираются всем племенем, от мала до велика, и начинается "весёлое, ВКУСНОЕ пиршество", таким образом они отдают дань уважения погибшему. Такой вот у них утончённый вкус. Чем некоторые наши земляки отличаются от них?
P.S.Думайте головой прежде чем положить что-то в рот и НЕ ТЯНИТЕ В РОТ ВСЯКУЮ ГАДОСТЬ! Ведь это ваше здоровье.
Бычьи, бараньи яйца и в Москве продают, народ берет и ест, причем не только азиаты, но и европейцы. Свиные яйца то же едят. У многих азиатов на свадьбе подают блюдо из бараньих яиц перед 1-й брачной ночью — считается что такое блюдо усиливает "мужскую силу".
Мозги, ну свежие это "жесть" конечно, а так если пожарить мозг хотя-бы коровы, то по вкусу и по виду похоже на рыбное филе, очень вкусно.
Баранья голова, а что здесь такого? Свиную и рыбную голову то едят. У меня рыбная голова вызывает отвращение, из-за глаз.
Кровавый бульон не каждый выпьет, но когда мы свиней под нож пускали, то "резчик" всегда выпивал немного крови прямо из свежей тушки. Особенно кто первый раз сам свинью режет, тот должен выпить крови (во всяком случае у нас так было), что-то типа "крещения своеобразного", а на вкус кровь как теплое сырое куриное яйцо, только соленая.
А настоеечек на насеомых, животных и пресмыкающихся много.
Все зависит от региона и от того что там больше всего было "съедобного" во время моментов голода, французы тоже не от хорошей жизни стали есть улиток и лягушек, только их гастрономические таланты и фантазия позволили сделать такие блюда национальным деликатесом.
Вообще все эти сомнительные деликатесы распространены в странах где либо народа много — еды мало, либо народ слишком беден для покупки "привычной нам еды", вот и едят всякую дрянь.