Мясные зразы с яйцом и зеленым луком. И просто котлеты.

пожалуй стоит замутить зразы с грибочками :) как раз лежат шампиньоны :)

Вкусно и просто...уважаю такие рецепты:)

Блюдо интересно. С неметчине это клопс. Зацени аналогичное:
nnm.ru/blogs/satsh/osobenno...

действительно,- очень простое и интересное блюдо, а с горячими соусами, — и еще интереснее.
а самый "изюм",- в зеленом слегка обжаренном на сливочном масле зеленом луке. — он становится совсем другим( ну, конечно, зависит и от сорта и возраста "перьев"). трудно объяснить,- остается легкий луковый аромат, а всё стальное, — очень смягчается.
p.s : такую начинку можно смело использовать в фаршированных блинчиках также.

Супер. Спасибо

Зразы — отличное блюдо. Тоже их делаю и все так же, но лук репчатый добавляю в фарш слегка пассерованный в масле. От этого зразы становятся очень нежными и сочными :-))

Класс!

Издеваецццааа!!!!
Мне сегодня ваще есть нельзя. А он тут ... эх, Владимирович!
Спасибо тебе!

Сегодня флешмоб на зразы))