Новая запись
Brigami
Brigami
Пельмешки без спешки 3 окт 11
Подписаться

Картофельные зразы

＋
48
220
127
43
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • wound65
    wound65
    4 окт 11
    можно совет ? картошку лучше варить "в мундире", она вкусней, а что самое главное — суше, это важно для теста...лучше потом молока добавить....
    Ответить
    ＋
  • satsh
    satsh
    4 окт 11
    С брынзой интересно. Кисло-сливочный вкус с жареным картофелем. Вполне таки да. Буду готовить однозначно. Спасибо.
    Ответить
    ＋
  • wound65
    wound65
    4 окт 11
    спасибо, это очень вкусно...
    Ответить
    ＋
  • M
    mymp3
    4 окт 11
    Cправжня смакота! Не мог пройти мимо, спасибо за приятную публикацию!
    Мне повезло, у меня мама такие готовит. Попробуйте еще драники — тоже вкусная вещь, только попроще.
    Вот найду такую умничку, которая украинские вкусности готовить умеет, — женюсь сразу же, не раздумывая!
    Ответить
    ＋
  • vikklu
    vikklu
    4 окт 11
    Ай-ай-ай, спасибо! Вкусные "заразы"! В закладки, однозначно.
    Ответить
    ＋
  • A
    acrobat123
    4 окт 11
    Интересно!Очень хотелось зразов с грибами. Но в наших лесах с грибами пока напряжёнка, не сезон еще. А в магазинах, как назло, ни шампиньонов, ни вешенок.=Это на Северном Полюсе зразы готовят?
    Ответить
    ＋
    • Brigami
      Brigami АВТОР
      acrobat123 4 окт 11
      Почему на северном? Оббежать пол города в поисках шампиньонов, если вближайших к дому магазинах нет сегодня продаже — мне что, больше заняться нечем? Я всегда могу придумать альтернативную начинку. А лесных и вправду еще нет. За август-сентябрь один дождь и тот был только на днях — тепло и сухо. Какие тут грибы? Мы за грибами в конце октября и в ноябре ездим.
      Ответить
      ＋
  • P
    perforator555
    4 окт 11
    вкусно наверное =)
    Ответить
    ＋
  • zippa-1251
    zippa-1251
    3 окт 11
    ха, захотелось одну из миски схватить )))
    Ответить
    ＋
  • T
    tuschnak
    3 окт 11
    Вот это ВЕЩЬ!! Спасибо за рецепт. Сам уже давно порываюсь подобные зразы сделать. Только с грибами хочу ...
    Brigami, скажите, а как вы грибную начинку делаете?
    Ответить
    ＋
    • Brigami
      Brigami АВТОР
      tuschnak 4 окт 11
      Грибы с луком обжариваю на сковороде, лучше в сливочном масле. После пропускаю через мясорубку. Соль, перец не забудьте.
      Ответить
      ＋
  • astra07
    astra07
    3 окт 11
    ага! вкуснее картошки ничего нету. А если еще и в виде пирожков с начинкой... Никогда не пробовала с такими начинками. Я как-то все с сушеными грибами делаю. И мой вариант совсем постный, без яйца. Надо попробовать будет твои пирожки))
    Ответить
    ＋
Сделано с NoNaMe