Можно. Но, ИМХО, будет несколько перебор вкусов. Здесь все же основной вкус — вкус рыбы, а остальное- наполнители и подчеркиватели. А маринованный лук будет слишком «громко» звучать в салате.
с горбушей горячего копчения можно делать шикарный тартар-
измельчить с сол-огурцом и головочкой шалота
... там еще яйца бенедектин удачно подкатываются )))
Комментарии
измельчить с сол-огурцом и головочкой шалота
... там еще яйца бенедектин удачно подкатываются )))