Печёночные котлетки

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • saha5
    23 сен 11
    Опробовал! Великолепная холодная закуска ! Легко в исполнении и вкусно

    Спасибо еще раз!
    Ответить
  • acbota
    22 сен 11
    ой как вкусно!! я тоже оладушки, как ваши котлетки, делаю, но "тестофарш" не такой густой и не с мукой и картофелем, а с манкой или овсянкой перемолотой плюс яйца, и на сковороду просто ложкой выкладываю. Меня мама такими оладушками в детстве приучила есть печень. Спасибо за рецепт теперь попробую с картофелем.
    Ответить
  • lopast_vertol
    22 сен 11
    спасибо, следует попробовать
    Ответить
  • nick-ts
    22 сен 11
    Я делаю практически так же. только в печенку всегда добавляю морковку, что в катлеты, что в паштет. По мне печонка без морковки совсем не то.
    Ответить
    • U
      nick-ts 22 сен 11
      Да! С морковочкой вкуснее получается.
      Ответить
    • vovo111
      nick-ts 22 сен 11
      Полностью согласен.
      Ответить
  • darkelly
    22 сен 11
    обожаю печеночные котлетки!!! спасибо за простой рецепт!
    Ответить
  • satsh
    22 сен 11
    Субпродукты не люблю, но печёночку иногда готовлю. Особенно блины и супешники.
    Ответить
  • M
    22 сен 11
    Сейчас приготовил — вроде жарил не набольшой температуре , но внутри немного сыроватые получились. Решил сверху положить немного обжаренной натертой моркови , сметаны присыпать сыром и в духовку минут на 15.
    Ответить
    • Brigami
      Brigami АВТОР
      maksimkapi 23 сен 11
      Так ведь я в тексте указала,что стоит сковороду накрыть крышкой, тогда они хорошо пропариваются.
      Ответить
  • romagrodno
    22 сен 11
    А я вчера как раз ел — жена приготовила (Как знала0
    Ответить
  • maryaha
    22 сен 11
    Мммм, вкусняшка! Люблю это дело! Жаль, муж печень ни в каком виде не ест, весь кайф ломает....
    Ответить
    • mega007
      maryaha 22 сен 11
      ищете благодарных едоков?

      у меня тут появилась идейка... ;)
      Ответить
      • satsh
        mega007 22 сен 11
        Колись давай мега. :)
        Ответить
        • mega007
          satsh 22 сен 11
          нечего пристраиваться да облизываться, место занято! ))
          Ответить
  • 196990
    22 сен 11
    С чем я их только не делала, а вот с картошкой ни разу. Попробую непременно.
    Ответить
    • nick-ts
      196990 22 сен 11
      А я все котлеты с кортошкой и морковкой делаю, а вот печонка без морковки по мне не то...
      Ответить
full image