Чечевичная похлебка вегетарианская

Лимион туда. ЛИМОН.

За картошку — 5.

За чечевицу — 4-

чечевица — вообще — это очень вкусно. делаем иногда чебуреки с чечевицей: тоже в луке обжариваем и внутрь ;)

вещь! но сегодня 8 сентября нельзя есть зернобобовые, так как Экадаши пост. Вот завтра сделаю!

Похлёбка — это по определению овощной суп, поэтому "вегетарианская похлебка" — это "масло маслянное". Ну и не пассеруют для неё компоненты, только варят, что и создает легкость и нежность вкуса. Чечевичный суп — полностью соглашусь.

Чабреца, кстати, не мешает добавить, очень оживляет.

Подожду до поста.

Не пробовала красную чечевицу, надо будет исправить. Странно, что "обожатели" супов-пбре еще не сбежались покритиковать =)

У нас пока еще тепло, сезон горячих супов не начался.

А для тех, кто требует мяса в супе-смотрите рецепт Карины

nnm.ru

и Людмилы nnm.ru

и ovimu, как единственный мужчина он суп не пюрировал, подавал так, crude ))

отличный постный рецепт, отлично написано, спасибо!

кстати, это национальное арабское блюдо!