Соус сациви с курицей.

Это блюдо надо есть холодным, в смысле не подогретым…

ох, вкусно!!

Понравилось. Единственно хотелось бы поинтересоваться: курицу варил ради бульона- это понятно, а вот потом запекать так долго — есть ли смысл? Да и вообще запекать? Я бы чуть прижарил уже обескощенную (во словечко, блин) курицу да с зубчиком чесночка и все. И быстрее и вкус курицы был бы ярче. Да и куриная грудка была бы чуть сочнее. Но это так, мысли вслух.

Не знаю на сколько это правильно, но зеленью /петрушкой и кинзой/ я посыпаю перед подачей, а в сам соус кладу только сухие специи

живодеры! я теперь есть хочу! ))))))))

Мне всё равно сациви-не сациви, мне понравилось!
Моя киска меня тоже контролирует, особенно когда в меню мясо и рыба.

какое красивое блюдо. Ел нечто подобное на кавказе, по юности еще, тоже сациви. Дюже вкусно, аж во рту вкус вспомнился! Класс

Хотя мы и делаем это по-другому ... ... (в смысле специй) ... НО!!! ответственно заявляю — ЭТО САЦИВИ!!!
Спасибо!