Яичница в булке.

Сегодня приготовил себе на обед.

Только немного модифицировал:

Внутрь на "дно" насыпал мелко порезанную с.к. колбасу а "сверху" накрыл тонким кусочком сыра.

Масло — сливочное и не "немного", а МНОГО. "Немного" сразу впитается в хлеб, да и хлеб пропитанный растительным маслом — че-то не то...

Переворачивал прямо на сыр (антипригарная сковородка). На тарелку выкладываешь — сверху румяная сырная корочка получается. Но это — мелочи, че там в яичницу кто добавляет...

Вкусно. Но калорийность — как у атомной бомбы! И немного непривычно — хлеб вилкой (ну или ножом)...

Сегодня мужу приготовила эту вкуснятину, правда с черным хлебом. Оч вкусно и питательно. Спасибо большое за идею!))

О, спасибо за напоминание, давно так не готовила, а ведь вкусно, и удобно даже в дорогу взять

Изверг.. кушать захотелось...

Дырку в батоне заполнить размятым вилкой мякишем в смеси с яйцом, можно добавить 2-3 крабовые палочки, тоже размять, проверено, все вмещается в размятом виде в дырку в батоне, после поджарки посыпать зеленью, нажористо и красиво! Еще плюс, что такой наполнитель не вываливается при переворачиании батона.

Великолепно!

А есть ещё один рецепт. Яичница по холостяцки называется. С утра. Открыл холодильник, почесал яйца, закрыл холодильник.

В детстве такое делал, только ещё батон обмакивал в молоко и поджаривал на сливочном масле.

Уже хочу попробовать

Бедненько, но чистенько...