-
4 сен 11традиции уже точно сформулированы в дисклаймере дока, можно сказать, стали правилами
"...В данном доке ЛЮБОЙ человек может выложить свой рецепт приготовления ЛЮБОГО блюда..."
имхо, это четко очерчивает наши границы.
такая четкость дает право читателям ожидать видеть в доке то, что декларировано, и обязывает.. ну если не авторов (понимаем, что эмоциональные авторы не всегда могут заставить себя следовать правилам в своем творческом поиске), то модераторов, прилагать все разумные усилия по фильтрации контента, дисклаймером не указанных.
Вот если бы здесь было написано "любой может написать все что угодно"... тут и аудитория складывалась бы другая.
Да, каждый автор привносит что-то свое в любой рецепт, но именно рецепт является центром и причиной повествования, и если автор поставил во главу угла что-то иное, неважно что-красоты природы, свою успешность как домохозяина, своих кошаков, музыкальные пристрастия и пр, и рецепт не выгядит выпукло, его непросто повторить и прописать в Кулинарную Книгу ННМ — такой пост модераторами, имхо, должен быть отклонен с просьбой автору скорректировать текст в соответствии с дисклаймером. Ничего обидного для авторов в этом нет, напротив, дисциплинирует. Зато какое уважение у читателям и к традициям дока! -
7 авг 11Раз уж пошло о шампанском, то покажу традиционные бокалы для шампанского =) Coupe de champagne
kaarinas.livejournal.com-
-
7 авг 11Высокие флейты пришли намного позже, а это — традиционные бокалы =) Пены выходит в них меньше.
У бокалов для шампанское даже есть своя история. Из истории нам известно, что король Франции Луи ХIV велел сделать слепок с прекрасной груди фаворитки Маркизы де Помпадур, чтобы изготовить бокалы для шампанского точно такой же формы. Он утверждал, что это единственная ёмкость, которая достойна этого благороднейшего напитка. Широкие и маленькие бокалы в форме чашечек, называемые Сoupe de champagne или женскими бокалами, оставались популярными вплоть до середины ХХ века, после чего пришла мода на бокалы flute.
-
-
-
-
-
-
-
Сделано с
NoNaMe