Вареное сало.

сало не с прорезью, а с проростью(означает прослойку мяса , которая проросла в сале)

Люблю я такие вот закуски))

Спасибо!

Это пять!

эх попробовать бы

Мля чуть не подавился слюной, ну елки палки.... :)

Спасибо!!!

Нифига оно не хранится))

В детстве такое сало не очень любил, а вот в Советской Армии распробовал. Только его там у нас после варки еще обваливали в сухарях и самую малость обжаривали, рекомендую!

Мой муж очень уважает такое сала, особенно запеченное в фольге. А если там поменьше сала, а побольше мяса, то и я не отказываюсь. Очень вкусная штучка.

Сам такое готовлю периодически. Уматовая вещь. Часто запекаю сало с чесноком и специями в фольге. Еще более вкусная вещь.

Под водочку очень даже неплохо.