Кебабы из индюшки

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • michael1302
    8 июл 11
    очень иногда выручает в домашних условиях похожий монстрик. очень правильный постик — но кебабки такие еще не делал / магазинные жарил/ ребяте мое очень любит стейки куриные или индюшиные. и еще делаю там овощи разные для салата, ну и так. Саша как всегда, впереди и на белом коне.я не успеваю за ним./ ну эт я о своем, о девичьем/ когда ты все успеваеш?
    Ответить
    • michael1302
      да — чуть не забыл. есть один фокус, с ним не будет очень сухо и мыть потом меньше. хотел об это в качестве бонуса к рецепту рассказать, да вот ноги не добегают заняться обработкой.
      Ответить
      • saha5
        saha5 АВТОР
        michael1302 8 июл 11
        ты про фольгу ,которой простилают дно,то здесь она не подойдет ...
        а вот для тостов в самый раз :)
        Ответить
        • michael1302
          не. не фольга,- бумага для выпечки — немного другое
          Ответить
    • R
      именно так и по моим опытам.
      Ответить
  • miraru1
    6 июл 11
    Жрать надо меньше, а не на диетах сидеть.
    Хотя приведенный вариант мне весьма понравился, но если так вкусно себя кормить, находясь на диете, то эффект труднодостижим.
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      miraru1 7 июл 11
      Вот ведь....Знаешь как один циган лошадь меньше есть приучал ? Все меньше и меньше ей сена давал -совсем было приучил ее не жрать -да лошадь сдохла.....
      Ответить
  • FrauRepka
    5 июл 11
    Ой,совсем забыла написать-кебабы супер,повторю обязательно,только пока на сковороде)
    Ответить
  • FrauRepka
    5 июл 11
    Ни фига себе диета у вас-масло такими кусками кушать))).Я очень люблю индюшку,готовлю часто,но больше люблю мясо с бёдрышек-оно там сочнее,особенно для гриля.Девайс очень нравится такой,тоже собралась покупать,вот думаю теперь какой именно.Услышала пару мнений,что в нём всё получается сухим,мол все соки вытекают.Но мне как то не верится-может это если на неразогретый положить?Что скажете по своему опыту-стоящая вещчь?
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      FrauRepka 5 июл 11
      диета то что нужно-белковая....уже скинул 6 кг
      Девайс-вообщем не плохой к нему приноровится надо -ибо он греет сразу с 2 сторон и соответственно быстро высушивает-есть более продвинутые модели с регулировкой температуры и возможностью включать только верх или низ...\Для сэндвичей и тостов вещь не заменимая!
      Ответить
      • FrauRepka
        Не слышала про такую диету,но в гугль вход свободный,так что почитаю.А девайс(контактный гриль у нас называется) хочу именно для мяса-рыбы-овощей.Для сэндвичей есть,а тосты уже второстепенно.Я тут такой почти купила,но на пути забежала в другой магазин,а там чудесные прибамбасы для кухни....В общем,деньги там остались,а я осталась без контактного гриля,зато с новыми сковородками,кастрюлькой и ещё всяеой всячиной по мелочи.Эх,дурная черта у меня-иду за одним,покупаю другое.
        Ответить
        • saha5
          saha5 АВТОР
          FrauRepka 6 июл 11
          к сожалению это не только у тебя ,а у многих женщин — включая мою жену
          Ответить
      • R
        а у меня, примкрер такой, — не прижился (. да девайс действительно для диет. у меня еще был с наклоном и поддончиком. нагревает и выжимает всё. хорошо получаются только ...ээээ ну я назову — панини. но для них, — использую обычную чугунную сковородку с "ребрышками на дне"(кстати, saha5 — ты показывал такую, и плюс — тоже чугунную же крышку с ребрышками с ручкой, которую нагреваешь отдельно.)
        у меня девайс был очень большой и ,наверно,- не очень мощный. был удобеый тем, что приты,на которых жарится,-были съемными. но, не очень хорошо прилегали к поверхностям, которые горячие. плохо проводили тепло.
        я даже провел эксперимент, хотел пожариь говяжий стейк. — тщета. — немножко подгоревшее какое-то подваренное сухое мясо.
        я, хоть и поклонник разных домашних и кухонных приспособ, — но остался не очень доволен. ( но, если цель,- "ожать" мясо, от жира и всего остального — тогда,- да.
        да, — еще на таком девайсе,- неплохо готовится спаржа, перец. особенно перец, потому как по причине его "неплоскости" — так или иначе, — неплохо бы его "прижать".
        помидоры,- уже пробовать не стоит, — отожмутся слишком.
        ну, такой у меня опыт с "контактным гриллем" получился.
        Ответить
        • FrauRepka
          Слышала я что на этом гриле цыплёнка-тапака готовят.Что скажете?
          Ответить
  • darkelly
    5 июл 11
    класс))
    Ответить
  • BT_MAX
    5 июл 11
    Класс
    Ответить
  • bvv75
    5 июл 11
    а если нет такого девайса? угли подойдут?
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      bvv75 5 июл 11
      вполне !
      Это просто домашний вариант !
      Ответить
  • R
    5 июл 11
    Как называется этот агрегат?
    Ответить
  • A
    5 июл 11
    Рецепт прекрасен :)
    Ответить
  • A
    5 июл 11
    А как агрегат называют?
    Ответить
Сделано с NoNaMe