Салат из зеленого лука. Или дип. Или очень густой соус. И очень простой.

то же самое, но вместо лучка, чеснок и тертый сыр , то же обалденно получается особенно зимой для профилактики простуды и гриппа ;)

предпочитаю лук слегка растолочь (толкушкой, скалкой) — он отдает весь аромат, это ближе к приправе.
в блендере получается каша — на любителя.

Автор попробуй салат такой: Много зелёного лука и огурцов. Всё это засыпать творогом и хорошенько посолить. Можно сметанкой немного разбавить и зелени по вкусу. Офигенная штука получается! Ещё этот салат можно в блендере погриндить и получится шикарная масса которую можно мазать на хлеб.

Яйца давлю давилкой для картофеля получается как паста, можно на хлеб намазывать,что мы и делаем.

Я еще добавляю огурец. Замечательно подходит к жареной картошке.

похоже на начинку для пирогов но я не специалист

А если развести квасом, то получится не совсем окрошка, но тоже вкусно.
Сам так часто делаю, особенно сейчас, летом.
да простит меня автор за поправку рецепта...

Поскольку лук не ем, делаю аналог с редиской.

Плюс

+ огурец, помидор, редиска — салат "летний"(но и так оч. хорошо)!!!
После работы пойду закупаться(впрочем сейчас всё это ещё "пластмассовое" — забугорное)
(нашего отечественного ещё нет).
+ конечно!!!!!