-
-
20 июн 11Не, креветки и кальмары то нормально приготовились, они уже бланшированные были, а вот у меня там еще мидии плавали и осьминоги, так они сырые остались. Вообще морепродукты я предпочитаю хорошенько прожаривать, у них вкус становится совсем другой. Ну в следующий раз буду по-своему делать :)
-
-
17 июн 11насчет омлета у меню жёнушка моя моя любимая, начала извращатся: яйца пашот, яичница болтушка, яйца бенедикт с/без бекона(пашот+тушёный щавель), яйца орсини, омлет с щавелем творогом и рыбой, творог с яйцами много разных вариантов масса. Вообщем любим мы яйца на завтрак. НО ТАК! мы еще не извращались... обязательно попробуем.
Спасибо.-
N17 июн 11Да какие это извращения? Свежие томаты, зелень в яичнице- это почти классика. Я очень редко ем яйца, но обычно стручки фасоли, грибы, мелкие кусочки тыквы и т.п., вплоть до соленых огурцов обжариваю в смеси для жарки мяса на оливковом масле,2 яйца и томат в конце- и, вуаля, можно есть, плохо сделать почти невозможно ))
-
Сделано с
NoNaMe