Лингвини карбонара

Яйцо Недолжно свернутся.Соус должен быть однородный,а не хлопъями!!!1А пармезан можно как в соус,так и на тарелку)

Приготовил) Вкусно)))

А вообще, довольно — таки вкусьненько !!

НУ ребя, даже не могла догадаться, что макарошки так всех заведут на дискуссию!!!!! ;))

Посмотрел сколько стоит лингвини в Седьмом континенте — 110 руб.

Выбрал, что подемократичней ))

попробовал... заебись!!!

очень вкусно!!

Одно из любимийших мной блюд. Только готовлю по другому. На сковородку масло туда Pesto(традиционный итальянский соус продоеться во многих супермаркетах, это "вкус итальянской кухни",в составе базилик, кедровые орешки и еще что-то с оливковым маслом)

бекон, чеснок не добавляю, обжариваю все это и заливаю 22% сливки готовлю пока не загустеет. Вываливаю на тарелку спагетти или любую другую пасту заливаю получившимся соусом ну а сверху тертый пармезан. Супер просто и Супер вкусно на все про все 10 — 15 мин.

Чеснок лучше не чистить,а слегка раздавив дольки лезвием ножа(плашмя)обжарить и удалить

а потом бежим срать!

не забудь, что макаронные изделия итальянцы не доваривают, ибо как гласит итальянская поговорка: переваренную пасту едят только собаки