а еще есть суп-пюре тыква+картошка... а еще есть салатик с зеленью и орехами...
а любители тыквы поступают проще варят крупный кубик очищенной тыквы до мягкости, а затем используют это по усмотрению — могут просто с сахаром съесть, могут намять в любую кашу и т.д. и т.п.
а еще вертута или плацинда болгарская/молдавская с тыквой, творогом или смесью используется, там тоже не сильно много идёт, но вкус ярче чувствуется...
Люблю из тыквы что-нибудь приготовить, возьму на рецепт заметку.
Я часто делаю бисквит из тыквы: стакан натертой на мелкой терке тыквы (тыкву немного отжать, что бы сока много не было) перемешиваем с 1-м яйцом и сахаром по вкусу. Затем добавить 1 чл гашеной соды и стакан муки. Изюм и (или) курагу тоже не помешает :) Выкладываем в форму и в духовку.
З.Ы. Прикольно получается если сверху бисквита положить дольки тыквы, плоско порезанные, и ближе к концу готовки посыпать сахаром.
Комментарии
А еще благодаря тыкве они не такие каллорийные...
P.S. А Фы шалунЪ! Большая тыква! Большая тыква! А признание получили всево 400 гр тыквы! ;) Ну.. и.. того.. сгущенки! сгущенки ей на хвост!
а любители тыквы поступают проще варят крупный кубик очищенной тыквы до мягкости, а затем используют это по усмотрению — могут просто с сахаром съесть, могут намять в любую кашу и т.д. и т.п.
Я часто делаю бисквит из тыквы: стакан натертой на мелкой терке тыквы (тыкву немного отжать, что бы сока много не было) перемешиваем с 1-м яйцом и сахаром по вкусу. Затем добавить 1 чл гашеной соды и стакан муки. Изюм и (или) курагу тоже не помешает :) Выкладываем в форму и в духовку.
З.Ы. Прикольно получается если сверху бисквита положить дольки тыквы, плоско порезанные, и ближе к концу готовки посыпать сахаром.