Ёжики.

Мясо+рис+соль+специи = фар для ежиков. Обжариваю во фритюре — потому что быстро и образуется равномерная корочка, которая не пускает фритюр в фарш. А жарить на сковородке ежики со всех сторон — это долго.

Занятно.
Вместо булки проще сухарей добавить.
И не понял совсем цели охлаждения риса.

люблю ёжиков))

хорошо :)))))))))))))

Эх! Поздно заглянул — поел уже. Новость — в закладки на завтра!!!!!

Отлично, спасибо. Обязательно приготовлю.

!

какая вкусняка!! спасибо)

Ёжикам тоже нужны витамины! (с)
Клас. Я немного по-другому делаю — на обжариваю, а тушу сразу

"Вкус, знакомый с детства!" :)
Бабушка, мама готовили, царство им небесное.
А теперь вот жена :)