Ёжики.

＋

213

S
sevendays
22 мар 11

Мясо+рис+соль+специи = фар для ежиков. Обжариваю во фритюре — потому что быстро и образуется равномерная корочка, которая не пускает фритюр в фарш. А жарить на сковородке ежики со всех сторон — это долго.
Ответить
＋
miraru1
21 мар 11

Занятно.
Вместо булки проще сухарей добавить.
И не понял совсем цели охлаждения риса.
Ответить
＋
- S
  sevendays
  miraru1 22 мар 11
  
  Чтобы фарш не нагревался
  
  Ответить
  
  ＋
K
korvo
21 мар 11

люблю ёжиков))
Ответить
＋
L
laryssa
19 мар 11

хорошо :)))))))))))))
Ответить
＋
astrino
18 мар 11

Эх! Поздно заглянул — поел уже. Новость — в закладки на завтра!!!!!
Ответить
＋
Wicked_CAT
18 мар 11

Отлично, спасибо. Обязательно приготовлю.
Ответить
＋
K
kawsar
18 мар 11

!
Ответить
＋
mannika
18 мар 11

какая вкусняка!! спасибо)
Ответить
＋
W
whyitebird
18 мар 11

Ёжикам тоже нужны витамины! (с)
Клас. Я немного по-другому делаю — на обжариваю, а тушу сразу
Ответить
＋
Alting
18 мар 11

"Вкус, знакомый с детства!" :)
Бабушка, мама готовили, царство им небесное.
А теперь вот жена :)
Ответить
＋

Сделано с NoNaMe