Brandy Alexander a la russe

рад, что помог )
при наличии какао-ликера шоколад уже не так важен, одна из традиционных "присыпок" — тертый мускатный орех, он дает остроты и пряности. можно также палочку корицы потереть немножко.
а шоколад я использовал для получения привкуса какао, как заменитель какао-ликера.

На мой взгляд, главное — правильно готовить. Подавать можно и в неправильном бокале )
по общей теории можно тут почитать — scienceofdrink.com
там же можно и спросить, не стесняйтесь.
правильное употребление следует из способа подачи — коктейли со льдом (особенно с мелко колотым) пьют через трубочку. коктейли без льда или с большими кусочками льда в небольшом низком стакане (old fashioned) — без трубочки. функциональность двух трубочек в стакане — для меня загадка ))
дэш (если в бутылочке нет специального дозатора) я наливаю на глаз, в чайную ложку, примерно 1-2 мл. есть чем отмерить точно (пипетка на 1 мл), но я однажды ей отмерил в ложку и теперь делаю по памяти.

вторая фотка снизу. справа — именно он, бесцветный какао-ликер. наряду с брендом Мари Бризар, есть еще пара очень известных и недорогих брендов достойного качества — Болс (weinquelle.com) и Дикайпер (thedrinkshop.com)
в ваших краях с этим все намного проще — и ассортимент в разы шире, и цены зачастую в раз ниже.
если купите что, пишите. накидаю несложных рецептов с какао-ликером (хотя его целую бутылку на одном Бренди Александер можно запросто выпить)

я не знаю, что это ))
но всегда предпочитаю сам сделать то, что можно сделать самому. так надежнее...