пробовал эту штуку, бодун на следующее утро схватил нереальный..эт наверн потому что я не итальянец)) та хотя от водки тоже бывало, но смотря от какой, ес тот же Байкал взять — от него ни разу сутра не бодунил, хоть и пил прилично. а вот то что "не пей — уважай себя" эт у меня не выходит, потому как уважаю друзей ,за которых обычно и пью)
Всё что вкусно, либо вредно, либо приводит к ожирению. :) А если съесть 10кг огурцов за раз, то можно и умереть. Всё дело в том, сколько есть и сколько пить. Именно, пить и есть а не напиваться и не наедаться.
Это ты зря! Даже самогон при выдержке заметно улучшает вкус, хотя бы из за того, что сивушные масла уходят, а тут -процесс, проверенный временем!
Когда чачу будут производить по стандартам, а не как бог на душу положит, тогда она с граппой и сровняется. Сырье же одинаковое. А пока чача лишь очень редко не разочаровывает.
Был в Сарнико, в Ломбардии, в конце ноября. Место курортное, но не сезон. Так хозяин ресторана гостиницы, где мы с женой остановились, от скуки провел для меня "экскурсию" по граппе. Думаю сортов 8-10 я попробывал. Где-то по 50 мл. каждой. Очень вкусно. И денег с меня не взяли. Так этот хозяин покупает граппу у местных крестьян. Сколько хозяйств — столько и сортов. На любой вкус — и "брутальная", и сладковатая, и крепчайшая, и градусов 35. Да, забавно было!
Спасибо, познавательная статья. Был в Италии, пробывал несколько сортов граппы (на цвет белая), не понравилось. Но видимо это все была не выдержанная в бочках граппа. Надо будет найти теперь выдержанную. :) Видимо это тоже, что и коньяк. Чем меньше выдержка, тем хуже.
Комментарии
Когда чачу будут производить по стандартам, а не как бог на душу положит, тогда она с граппой и сровняется. Сырье же одинаковое. А пока чача лишь очень редко не разочаровывает.
Бухают все?