Перец, как много в этом звуке... Для любителей остренького ;)

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • U
    22 окт 10
    Респект, попробовал. Через пару дней попробую заценить :)
    Ответить
  • matur
    21 окт 10
    Мои друзья -семья курдов заготавливают жгучий перец на зиму по 40-50 литровых банок ежегодно.Банок десять достаётся мне.Готовят они без масла-просто перец,соль и горячая вода.Супер закуска(не к водке конечно,хотя кому-как)!

    Автору плюс.
    Ответить
  • pablik
    21 окт 10
    А водка случаем не Ульяновская?
    Ответить
    • camel77
      camel77 АВТОР
      pablik 23 окт 10
      Вроде нет, а что?
      Ответить
      • pablik
        camel77 27 окт 10
        у нас в ульяновске делают такую:)

        Ну может и еще где
        Ответить
  • finsbury3
    20 окт 10
    купил однажды литровую банку перцев — и уже пол года кушаю и кушаю и кушаю :)))
    Ответить
  • zmeyv
    20 окт 10
    тю... едва слюной не подавился, пока читал. :-)
    Ответить
  • vic333
    20 окт 10
    Ахтунг, ахтунг! Перецирен языкирен их бин Цоп-Цоп!

    Ну не Клац-Клац, как в классике :)

    Пар из ухен валирен, репорожен краснирен, пятнирен!

    Русиш водка нихт спасатен!

    Усугублятен! :)
    Ответить
    • camel77
      camel77 АВТОР
      vic333 20 окт 10
      тренируй печень, немецкая нЕмощь :))
      Ответить
  • blackheel
    20 окт 10
    Делал подобным образом, зачетная вещь. Главное, размягчить перец, а то жОсткая шкурка не очень :)

    А ещё мне нравится самый простой вариант для ежедневного употребления: зеленый острый перец режем тонкими кольцами и в баночку уксуса (и семена туда же). Через сутки получаем вкусный перец и вкусный уксус. Как заканчивается перец, уксус не сливаем, а дорезаем перец, и наоборот, заканчивается уксус — доливаем.

    Любители острого, кто-нибудь так делает?
    Ответить
    • fordfoks
      Уксус обычный или или... и какая концентрация?
      Ответить
      • 196990
        fordfoks 20 окт 10
        Делает, делает))) Я яблочным заливаю. Винный я как то не очень...
        Ответить
      • blackheel
        Я беру обычный столовый, 9%. Вот яблочный для этого дела мне не очень понравился.
        Ответить
    • RMS15
      blackheel 21 окт 10
      Сколько процентов уксус?
      Ответить
    • J
      Я так постоянно делаю, только режу его не поперек, а вдоль. Где-то слышал, что таким образом порезанный острее получается.
      Ответить
  • bigo07
    20 окт 10
    Спасибо, я за такие новости и посты.
    Ответить
  • FrauRepka
    20 окт 10
    Класс какой!А я всегда такой покупала.Теперь свой сделаю.Вам плюсы и огромная благодарность)))
    Ответить
    • camel77
      camel77 АВТОР
      FrauRepka 20 окт 10
      Никогда не видел подобное в продаже! То, что попадалось было либо пересолено/переуксусено либо не горько!
      Ответить
  • satsh
    20 окт 10
    Уже ждут своего часа:)
    Ответить
    • matur
      satsh 21 окт 10
      Мои уже дождались..только что))
      Ответить
full image