-
-
6 окт 10Дело не в корове. Дело в том, что мы не знаем, насколько банки и прочее у хозяев чистые.-
-
6 окт 10Всё верно, Нюш. Только тут дело такое. Мы сейчас молоко покупаем по дороге на ... вообщем по дороге. Поэтому гарантий никаких. Отсюда и ... :)
-
-
-
-
6 окт 10Да уж, помню, как моя покойная бабушка в Казахстане делала сама сливочное масло. Благо коровы (2 или 3) были свои :) А какое вкусное оно получалось! Просто объедение! Приятные воспоминания. -
6 окт 10Прикольный дивайс! Одобрям-с!
А я масло добывал иначе: Брал сметану и взбивал венчиком, через некоторое время получил полный венчик масла, а от сметаны осталась одна сыворотка. На самом то деле я готовил сметанный крем, но, желание сделать крем понежнее и попышнее пересилило ум и привело к совершенно неожиданному для меня варианту.
Может масло как-раз из сметаны добывается, а не из свежих сливок? :)
А топлёное молочко..... песня! :)-
6 окт 10а я помню в детстве такое... брали 3-л банку...вот чего-не помню...сметаны или пахты (как-то так)...
маслозавод рядом был,там всегда брали сыворотку,обрат... соседки таскали ведрами)
и вот сидим вечером,смотрим телик.... и поочереди эту банку трясем )))
и неплохой кусочек масла получался надо сказать )))
-
6 окт 10Вот это новость! Этот удивительный аппарат вспомнила, какой же он навороченный)
Предлагаю свои усовершенствования:
1. Сделать анализы у соседской коровы, она это заслужила! Столько недоверия к ее молоку, а пьете трехлитровиками. Все будут счастливы: и корова, и соседка и вы (Иваныч).
2. Надо всетаки потерпеть было и подержать молоко в холодильнике, для лучшего отделения сливок. Хотя бы ночь.
3. Если сливок очень мало, то можно было их налить в обычную банку с двойной капроновой крышкой и потрясти в течение 30 минут. Масло будет точно!
А теперь примите мои извинения за то, что так нахально советую. К сожалению у меня своя корова не скоро предвидится, мне грустно от этого. Но ошибки молодости, допущенные при изготовлении масла и так сурово осужденные моей любимой бабушкой, снова всплыли в моей памяти. Я не смогла удержаться от камента) -
-
-
Сделано с
NoNaMe