Хреновуха

За такой рецепт и за такое лекарство плюсанул бы с удовольствием....жаль кармы немного не хватает.

Спасибо за рецепт! +1

200-300 гр. хрена на литр водки — это слишком.
100гр. вполне хватит, на терке потереть полезно, быстрее настоится.
Месяц вполне достаточно будет.

Автору респект!
Есть что-то исконное в этих непритязатяльных, но мастеровито поданных рецептах.
Единственный пункт хотелось бы оспорить:
мед нельзя подогревать, от температуры он теряет целебные свойства!

Я чяго-то утром подумал что это бычки в банке ))) ещё хреновуха называется )))

Нихрена Хреновуха...

А вот рецептик, выложенный на "Пельмешках" четыре года назад. Он мне больше нравится
Хреновуха. Вкусно и полезно :)
Вот вчера решил приготовить себе хреновухи :) Очень очень вкусная и полезная настойка. Пробывал ее в разных заведениях но все время что то не нравилось, то слишком сладкая то слишком "хреновая" :)
Поискав в нете нашел сайтик в котором приводятся три рецепта хреновухи, вот они :
1.
200 г. кубиками порезанного хрена (можно подсушить немного в духовке), 20 г. сахара, 1 л. водки.
Настоять 5-7 дней, процедить и, не злоупотребляя, пить охлажденной, получая удовольствие.
2.
Не будем испытывать иллюзий — несмотря на все советы самым популярным напитком была, есть, и судя по всему, будет водка. Что ж, интересующимся можно посоветовать разнообразить свой стол настойками быстрого приготовления — 30-40 минут вполне достаточно, что бы придать водке неповторимый аромат огородных трав, зелени смородины, вишни, свежих овощей и фруктов. Взять, к примеру, ставшую популярную в последнее время хреновуху — настаиваем полчаса бутылку водки на порезанном лапшой не очень крупном свежем корешке хрена, а затем сливаем в графин, иначе напиток приобретает ненужную серьезность. В качестве напитков отлично подходит охлажденное светлое пиво (в нефильтрованое пшеничное попробуйте добавить ломтик лимона) и легкие вина. Только договоримся напоследок: не подавать к жирной еде холодные напитки.
3.
Рецепт от Л.Я.Гаевской. Только у нее называется "Хреновочка": "0,5л. водки, 1/2 корешка хрена. По 1 горошине черного и душистого перца, 1 бутончик гвоздики, корица, 1 большая ампула глюкозы. Хрен разрезать на 4 части, корицу, гвоздику и горошек черного душистого перца растолочь и залить бутылкой водки, добавить глюкозу. Закупорить и настаивать 3-5 суток."
На мой взгляд самым оптимальным рецептом приготовления будет так.
на литр водки два корешка хрена порезать длинной соломкой (можно потереть на терке но лучше такчтобы потом не процеживать) добавить 3 столовые ложки меда (можно чуть меньше, я лично не сюблю сладковатый привкус) перец горошком и семена укропа. настаивать неделю.
[5] [ Пельмешки без спешки / 19.09.2006 ]
by bongbong2006 | xrenovuxa.narod.ru |

Буквально полчаса тому у тещи половину хреновочки принял под холодное мяско-оченно впечатляет и теплой осенью и холодной зимой....Правда если напиток сей не подпорчен какими нито ингридеенциями(с).
Людям с гастритами строго не рекомендуется.

Завтра в магазинах кончится хрен.

Хренотень!