Спасибо огромное за рецепт, получилось обалденно! правда забыла апельсин купить, поэтому сделала молотые орешки + корица, получилось сладенько =) с кисленьким тоже наверно очень вкусно будет
Я не люблю тыкву, но моя мама очень любит, буду делать такой пирог для нее, единственное измение сахар на фруктозу, она диабетик, но все остальное можно оставить.
Кстати, здесь я опубликовала лишь базовый вариант. Будет еще вкустее, если добавить в тесто сухофрукты (желательно кисловатые) и орехи. А уж если промазать готовый пирог опять-таки кисленьким джемом (например из айвы) или просто полить сахарной глазурью на основе лимонного сока, то "жить" этот пирог будет не более 10-ти минут, как это происходит у нас...
Жарить семечки — кулинарное искусство на грани гениальности. Увы, я такими талантами не обладаю, а посему даже не пытаюсь постигнуть, а уж тем более кому-то советовать...:))))
Комментарии
Возьмем на заметку.
Все, у меня достаточно Пельмешных рецептов для того, чтобы пойти и купить таки тыкву
Суп (уже делал, пюре, вкусно), вкусная каша с пшеном (уже делал, знаю), и вот теперь-десерт.
Рецепта о том, как пождарить семечки не надо, думаю, справлюсь сам )))
хотела пару раз поджарить — но вот беда — не успеваю...прихожу — а семок след простыл....