Фото — супер, места действительно удивительные. Поселок Абрау, с момента покупки завода, очень сильно изменился в лучшую сторону. Газоны-фонтаны-канальчики с форелью. В летнем кинотеатре безплатно показывают советское кино.
Но добавлю ложку дегтя в бочку меда. Для настоящих знатоков шампанского многое будет понятно. Тем, кто привык к ленинградскому, просьба не безпокоиться. В шампанское Абрау-Дюрсо "добавляют" виноматериал из Аргентины, Мексики, где там еще виноград растет в больших количествах и очень дёшев? Чили? Выясните сами. Сейчас страда, уборка винограда, трактора с ящиками винограда мотаются туда-сюда целый день и наверно ночь, ящики бережно сгружают и т.д. толпы экскурсантов имеют счастье лицезреть это действо. А когда задуют зимние ветра и зрителей поубавится, в Абрау пойдут трейлеры-виновозы из близлежащих портов с заграничным дешевым виноматериалом. Он-то и составляет основную долю известного шампанского. И получится, что местный виноматериал добавляют в заокеанскую бурду. Но на Западе придумалим маркетинг: более яракая этикеточка, зажигалки-фартучки по небольшой цене, экскурсии, демонстрации кадров кинохроники и на вкус шампанского уже никто не обращает внимания. Увы. Традиции — ничто — бабло — все.
Есть подозрение, что завод построенный тем же Голициным в Крыму, в Новом свете еще не завозит виноматериал, а обходится своим. Вот это шампанское из русских и стоит пробовать. Жаль это теперь другая "страна"...
Комментарии
Но добавлю ложку дегтя в бочку меда. Для настоящих знатоков шампанского многое будет понятно. Тем, кто привык к ленинградскому, просьба не безпокоиться. В шампанское Абрау-Дюрсо "добавляют" виноматериал из Аргентины, Мексики, где там еще виноград растет в больших количествах и очень дёшев? Чили? Выясните сами. Сейчас страда, уборка винограда, трактора с ящиками винограда мотаются туда-сюда целый день и наверно ночь, ящики бережно сгружают и т.д. толпы экскурсантов имеют счастье лицезреть это действо. А когда задуют зимние ветра и зрителей поубавится, в Абрау пойдут трейлеры-виновозы из близлежащих портов с заграничным дешевым виноматериалом. Он-то и составляет основную долю известного шампанского. И получится, что местный виноматериал добавляют в заокеанскую бурду. Но на Западе придумалим маркетинг: более яракая этикеточка, зажигалки-фартучки по небольшой цене, экскурсии, демонстрации кадров кинохроники и на вкус шампанского уже никто не обращает внимания. Увы. Традиции — ничто — бабло — все.
Есть подозрение, что завод построенный тем же Голициным в Крыму, в Новом свете еще не завозит виноматериал, а обходится своим. Вот это шампанское из русских и стоит пробовать. Жаль это теперь другая "страна"...
Был в апреле в тех местах.
Прекраснейшие виды!
Озеро прекрасно! А шампанское — класс!