Щи флотские

＋

221

W
wooffi
6 сен 10

Приготовил. На рыбном бульоне, с навагой и кислой капустой. Действительно вкусно. Хотя с выбором рыбы я не угадал: надо треску брать. Слава российскому Флоту.
Ответить
＋
- satsh АВТОР
  wooffi 7 сен 10
  
  Навага не камельфово. Поддерживаю.
  
  Ответить
  
  ＋
skunktier
3 сен 10

+10! Благодарствую за рецепт, обязательно приготовлю.
Ответить
＋
W
wooffi
2 сен 10

Вот думаю, а сочетание мясного бульона с рыбой прокатит?
Ответить
＋
- ludmilav26
  wooffi 3 сен 10
  
  Пpокатит, часто в рецептах из морепродуктов встречается: "добавить по желанию бульон из рыбы или говяжий/куриный"
  
  Ответить
  
  ＋
W
wooffi
2 сен 10

Да, сильно подано. Рецепт очень достойный. Такие щи, как высокая любовь: заслуживают, чтоб их приготовить и съесть. Чем я послезавтра и займусь. Большое спасибо.
Ответить
＋
mesgen
2 сен 10

У нас на КРУ "Адмирал Сенявин " такого не давали даже адмиралу !!!
Ответить
＋
ludmilav26
2 сен 10

И история и сами щи очень понравились.
Попробую сделать. Вам самому с какой капустой больше нравится квашеной или свежей?
Ответить
＋
- satsh АВТОР
  ludmilav26 2 сен 10
  
  Да, по разному. Даже сразу и не выберешь.
  
  Ответить
  
  ＋
kreendama
2 сен 10

Красиво и интересно, хоть и не моё. Плюсик.
Ответить
＋
T
terracon1
2 сен 10

да уж, подробные инструкции вместе с исторической справкой....это да — интересность какая ))))
благодарствую, туда ж плюсую ))
Ответить
＋
F
f20080125
2 сен 10

спасибо автору поста!
служил на флоте долго, но такую вкуснятину почему то не давали никогда, хотя слыхал о подобном блюде...
Ответить
＋
iliepa
2 сен 10

А что, его на флоте ещё не запретили? Макароны-по-флотски же запретили на кораблях, может и щи они запретят...
Ответить
＋

Сделано с NoNaMe