Кабачки фаршированые

Вкусно! Только зачем отдельно кабачки обжаривать? Они и так хорошо проготовятся...

Спасибо, в суботу воплотил. :) Все удачно, вкусно.
С сыром тоже все успешно. Он нужен — придавает вкус, если вкус кабачка невзрачен.

вот, теперь я знаю, что сделать с этим овощем, а то лежит на кухне и глаза мозолит

Делаю кабачки вдвое тоньше, и как подложку использую 2-3 пластика полувареной картошки.

я в последнее время тоже кабачки в духовке запекаю. правда без предварительной обжарки / нет — жареное я люблю. но жена ругается, что все жарю /. нарезаю кружками. солю и перчу, чуть масла и с морковкой в духовку. а грибы за 10-15 мин. до окончания.

чОрт, придется эксперементировать с микроволновкой и обжариванием фарша.
+1

аппетит разыгрался зверский))) пойду съем все что найду в холодильнике.... спс за статью про кабачки, вкуснятина!

Супер!!!

да! кабачок! мясо! супер!

"Его варят, жарят, пекут, перетирают и маринуют." А еще из кабачков делают вкуснямное варенье. Плюсы ставть не умею(научите), так что ++++