Суши по-русски

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • tuls
    26 июл 10
    Среди закупленных ингридиентов присутствует кот. Поясните, когда его надо добавлять в блюдо и как готовить. Можно ли использовать не покупного, а дворового кота?

    P.S. Пробовал суши один раз. На понравилось. Думаю в них (в нём, в ней? ) на было кота.
    Ответить
    • D
      tuls 28 июл 10
      Коты в суши добавляются сырыми свежевыловленными. Лучше брать котов домашних, т.к. в них меньше неприятных привкусов. И еще, по древне японской традиции для придания особого аромата блюду, котов надо перед разделкой сильно напугать (и снимок напуганного кота выложить на ННМ). Затем труп кота ломтиками выкладывается в центр суши.

      Приятного апеетита!
      Ответить
  • R
    26 июл 10
    охота пуще неволи )))
    Ответить
  • Z
    26 июл 10
    А где Суши с кошаком (тот который на первой фотографии)????? :)
    Ответить
  • P
    26 июл 10
    Учитывайте то что Ющенка отравился сушами. Диаксин и всё такое...
    Ответить
    • AIex
      Pavel_NT 26 июл 10
      Тетродотоксин.

      В настоящее время не существует противоядия, единственная возможность спасти отравившегося человека состоит в искусственном поддержании работы дыхательной и кровеносной систем до тех пор, пока не закончится действие яда.
      Ответить
      • AIex
        AIex 26 июл 10
        По Дискавери передачу крутили — в старину, отравившихся рыбой Фугу хоронили живьем. Т.к. у отравившегося от яда чо то там в нервной системе отказывало и он становился абсолютно обездвижен, включая глаза. Но при этом был в полном сознании. И вот думали что мертвый и хоронили.

        Я тока одного так и не понял — что, пульс млин не пощупать было?
        Ответить
  • L
    26 июл 10
    хм.. я как бэ за раздельное питание ))) если делать — то правильно:) без гречки, тушенки, плавленых сырков..))
    Ответить
  • cvota
    26 июл 10
    Не... люблю я русскую кухню, а это все ШИЛО!
    Ответить
  • Aliens
    26 июл 10
    Как аккуратно и красиво освободить от фольги и выкласть на тарелку? Афтор, тут у тебя большая лакуна в ноу хау! Чем вынимать фольгу? Щипцами, пинцетом или надо опять развернуть, а потом сворачивать уже без фольги? Тогда у суши должна быть "память" как у металла! Что бы он потом опять свернулся.
    Ответить
    • R
      Aliens 26 июл 10
      Анекдот

      Ржачка:))

      +5
      Ответить
    • D
      delimer АВТОР
      Aliens 26 июл 10
      чтобы аккуратно освободить от фольги надо делать так: сверток разрезать очень острым ножем, потом выложить на тарелку и уже на тарелке развернуть фольгу. можно ее надрезать, чтобы было проще снять.
      Ответить
      • voxa
        delimer 26 июл 10
        Тут без нано-технологий не обойтись. Анатоль Борисыч поможет!
        Ответить
      • Aliens
        delimer 26 июл 10
        То есть, если я правильно понял, то вместе с фольгой развернётся и суши? И они при этом не развалятся и сохранят эластичность? А может проще просто свернуть суши без фольги, а уж при готовке обвернуть фольгой?
        Ответить
    • D
      Aliens 28 июл 10
      Так ведь с фольгой едят! Или нет?
      Ответить
  • P
    26 июл 10
    Если замотать фольгой, так она и замотается с фольгой . Надо вначале заматывать рыбу с рисом , а потом можно допустим пакетом каким-нибудь скрутить в колбасу, прижать так сказать .
    Ответить
  • K
    26 июл 10
    Я тоже как то решил сделать суси... Правда дома рыбы не оказалось, решил заменить тушёнкой. Риса тоже не нашел — вместо него взял гречку. Сварил, слепил... И знаете... ничего так получилось :) Полюбил я японскую кухню...

    Правда палочек не нашлось, пришлось ложкой есть. Так новое блюдо и назвал — русские суси :))
    Ответить
  • A
    26 июл 10
    Если б японцы так изголялись над русскими блинами и кутьёй, — ей-богу было б также обидно русским, как японцам обидно за этот ублючочный экзерсис.

    Ну, право же, аФтар! — Загляни в Вики, супермаркет, купи правильного риса, нори, васаби и гари.

    Сделай по человечески.

    А то, ну прямо как у эстонских поваров — что б они ни делали — ризотто, чили, голубцы или пахлаву — один хрен получается "мульги капсад". Как будто им рецепт Рабинович по телефону напел.

    ;О(

    ПыСы

    ... а ещё обижаются почему в Тольятти нормальные машины не делают.
    Ответить
    • D
      delimer АВТОР
      aceman2005 26 июл 10
      ну, как бы задачи не было сделать нормальные суши
      Ответить
      • voxa
        delimer 26 июл 10
        Ненормальные суши называются по-другому. Хотя... Называем же мы машиной ЛАДУ!
        Ответить
full image