"Ленинградское" — 22коп.; "Пирожное из мороженого" — 28 копеек. Еще за 48 копеек брикет на полкило в станиолевой оболочке (бумага — фольга), но это обожраться.
Сливочное с крупинками масла в бумажном стаканчике, если заморожено на совесть, то не отковырять)))) а сейчас вынул из холодильника и через 10 минут потекло( пальмовый жир.
Жир не пальмовый! Все жиры — это эфиры глицерина и высших карбоновых кислот (в том числе и пальмитиновой). Так вот эти эфиры пальмитиновой кислоты называються пальмитаты... Химию в школе учить надо было!
Секрет советского мороженого и вообще любых продуктов питания состоял в том, что за использование вредных для здоровья трудящихся ингредиентов можно было получить пулю в затылок.
Статью даже не читал, ибо секрет был прост: сливочное мороженое, вы не поверите, делали из СЛИВОК.
Сейчас найдите хоть одно мороженое, где в составе бы указывались сливки — срочно поместим в музей. Обычно состав: молоко сухое сгущённое, молоко цельное сухое, вода, сахар, карборан (или подобное), ароматизаторы идентичные натуральным, красители идентичные натуральным... ну и далее целый букет весёлой химии в зависимости от изъёбства производителя. Глазурь тоже зачастую из соевого шоколада штампуют.
Ах, извините, я не знал что тут топик для японцев. У меня, в России, под окнами нет "обычных" круглосуточных японских магазинчиков. У нас по старинке будки с надписью "мороженое".
Обакэ-Тян, на всей продукции мороженого "Haagen-Dazs", в качестве компонентов действительно указывается только 5 основных компонентов: молоко, сливки, яйца, сахар и один из наполнителей. Только сделать такое мороженное всего из 5 этих компонентов врядли получится...
Комментарии
Потому что сейчас оно делается из сухого молока или пастеризованного.
А в СССР всегда делалось из цельного молока.
Это что это наножир?
Давно уже не ем мороженное, чтобы не огорчаться.
Вкус детсва ....
кушай мороженое. вспоминай детство. улыбайся.
тошнит её...
потом 15 коп. шоколадное — мне нравилось, но бывало редко в продаже
10 коп. молочное — ничего так
и 18 коп. фруктовое в картонном стаканчике с палочкой — очень редко доставалось, т.к. мама не разрешала:)
а вот эскимо, лакомку и "жуковское" (кто помнит, правда же офигенно вкусное!) только в столице и встречала...
Сейчас найдите хоть одно мороженое, где в составе бы указывались сливки — срочно поместим в музей. Обычно состав: молоко сухое сгущённое, молоко цельное сухое, вода, сахар, карборан (или подобное), ароматизаторы идентичные натуральным, красители идентичные натуральным... ну и далее целый букет весёлой химии в зависимости от изъёбства производителя. Глазурь тоже зачастую из соевого шоколада штампуют.
Первой строкой состава идут сливки. ароматизаторы, красители и химия отсутствует.
Правда куплено было в обычном японском круглосуточном магазинчике.
Наверное Вы где-то не там мороженное покупаете...
Советское мороженое было вкуснее, сливки они ведь тоже разные бывают.