Мы с Лизкой иногда себе позволяем всякую "дрянь" поесть. Это типа купить пару банок селедки или консервов рыбных, с хлебушком, с лучком зеленым вприкуску... Но вот малому всегда готовим что-то. А он готов сутками есть пельмени и все. Овощи он на дух не переносит, суп вкусный с трудом... Вроде и готовим оба неплохо, но "там лууууук!!", " я не буду, там капуста!" и так далее... Сам иногда травлю себя на обед быстросупом из пакета, знаю что это ужас, но раз в полгода хочется....
Иногда хочется ... А что поделать, молодость, общаги, гостиницы, каптёрки, полигоны ... Открыл вон пошел банку тушёнки. Как раньше была почти. Помните армейскую? Разогрел конечно. Луковку почистил. Чесночку нащипал в огороде. И с чёрным хлебушком, да вприкуску с огурчиком....
на меня недавно так навалилось желание тушонку намазать на горбушку черного хлеба, что караул. такой,классической в банках,обмазаных чем-то типа солидола,не нашлось. пришлось варганить тушенку самому по быстренькому в скороварке. и закатал пару баночек на случай 2012,
но чувствую,- не достоит. то бутер, то еще нахлынет соорудить армейский мегаделикатес -"гречка с тушенкой".
а вообще, -тушенка,- это очень гуд. быстрые обеды, типа "картошка тушеная", — получаются почему-то особенно вкусными если с тушеночкой( а, ну плюс укропчик) — хотя,оно конечно, диетологи,вегетарианцы — плачут. а если скажу, что иной раз и макароны с тушенкой забабахиваю, -то ,наверно, для италии я стану персоной нон-грата((((- а мну пофиг, могу я понастольгировать по холостяцкому блюду номер три?
А Великую китайскую стену? Свинятина, но как была приготовлена ММММММММ Сейчас категорически не могу ни чего подобного найти. Ведь не зря одним из любимых блюд была тушёнка с макаронами...
По мне, так всё равно чем народ насилует свой организм. Бесит другое — всю эту хаванину они пытаются впихнуть в своих детей, а потом удивляются, что же дети болеют постоянно.
И очень веселят комменты про разные карандаши и вкус и цвет. Всё это ровно до перехода на другой уровень. Правда качество после этого не улучшается, а агрессия только растет — как же так, запекал целый час форель, а народ не оценил.
Выкинул бы или нет, отвечу однозначно, что выкинул бы. День моей работы стоит однозначно дороже и непозволительное расточительство проводить этот день в обнимку с фарфоровым другом.
Если пельмени просто слиплись (например от жары, в пробке человек стоял), то качеству фарша и теста точно ничего не сделалось. А вот вкусовые качества полученного блюда уже вызывают большие сомнения...
да, у многих есть такая проблема. Мне повезло: у моих детей в с рождения просто зверский аппетит. И сосиски они не признают и колбасу тоже. Разве что дедушкину, пальцем пиханную. Мяяясо им подавай. Желательно большим куском)
а я делал такие штуки, они типа "ежики" называются. Короче, снаружи они перевариваются, а внутри недовариваются. Можно подгадать золотую середину, но есть это, как в анекдоте про расческу с волосами в супе...
И опять-же, Вассерман :"Для любителей исследования холостяцкого быта сообщаю, над чем именно возился. Нарубил в электрошинковке большой кочан красной капусты, 4 средних яблока "симиренко", две луковицы (размером каждая с яблоко), несколько морковок (общим весом с те же луковицы), окорок (по весу — как обе луковицы), сыр (пармезан российской работы — вдвое больше, чем окорока). Всё это залил разными бывшими под рукой соусами (около литра) и перемешал. Получившейся кастрюли хватит на 4-6 обедов."
Комментарии
Каждый сходит с ума по своему(с)
Если хочется есть съедобно даже то, на что в другом состоянии не взглянешь
А если хочется поностальгировать — любые эксперименты только приветствуются
Нямка в детстве, и нямка сейчас — две разные нямки!!!
А ведь было дело — ею, т.е. баночками с ею и дорожки мостили!!!
Берите, дяденька, рашпиль и идите чистить брашпиль!!!
Что же касается сюжета Анны Потсар — интересная попытка классифицировать интернет сообщество с точки зрения кулинарных пристрастий.
Хочется иногда ...
но чувствую,- не достоит. то бутер, то еще нахлынет соорудить армейский мегаделикатес -"гречка с тушенкой".
а вообще, -тушенка,- это очень гуд. быстрые обеды, типа "картошка тушеная", — получаются почему-то особенно вкусными если с тушеночкой( а, ну плюс укропчик) — хотя,оно конечно, диетологи,вегетарианцы — плачут. а если скажу, что иной раз и макароны с тушенкой забабахиваю, -то ,наверно, для италии я стану персоной нон-грата((((- а мну пофиг, могу я понастольгировать по холостяцкому блюду номер три?
И очень веселят комменты про разные карандаши и вкус и цвет. Всё это ровно до перехода на другой уровень. Правда качество после этого не улучшается, а агрессия только растет — как же так, запекал целый час форель, а народ не оценил.
Выкинул бы или нет, отвечу однозначно, что выкинул бы. День моей работы стоит однозначно дороже и непозволительное расточительство проводить этот день в обнимку с фарфоровым другом.
Ну, съедобными...
"кальмарчики"
СОСТАВ
куриный фарш — 500г
крахмал — 2 ст.л.
соль (или кубик), перец, чеснок, зелень, мускатный орех, имбирь
спагетти
Из фарша делаем лепешки (~30 гр.).
Вкладываем в них пучок из 10-15 спагетти. Залепляем.
Получился пучочек спагетти, а по середине котлетка.
А теперь варить этого "кальмарчика".
(Я для этого использовал сковородку.)
Дети, точно, будут в восторге.
Любимая бабушка моего мужа любила кушать гороховй суп с фруктовыми вафлями. Дык...
Про пельмени: признаюсь — лучше лягу спать голодной. Хотя у меня в запасе всегда найдется пару кг картошки и соленый огурец.
Фигня из пельменей очень повеселила. Просто самому такое в голову приходило, просто съесть такое не заставил бы себя.
К тому же помню анекдот, приведенный в комментариях.
А насчет того, как поступить — так это от ситуации зависит... Приспичило бы — съел без проблем. А в нормальной жизни — брррр...
Только майонеза не хватает — посему это никакая не нямка, а всего лишь вкусняшка.
ЗЫ. Разобрались бы с постом про рулет с миндалем...
Хочу напомнить нямка
И опять-же, Вассерман :"Для любителей исследования холостяцкого быта сообщаю, над чем именно возился. Нарубил в электрошинковке большой кочан красной капусты, 4 средних яблока "симиренко", две луковицы (размером каждая с яблоко), несколько морковок (общим весом с те же луковицы), окорок (по весу — как обе луковицы), сыр (пармезан российской работы — вдвое больше, чем окорока). Всё это залил разными бывшими под рукой соусами (около литра) и перемешал. Получившейся кастрюли хватит на 4-6 обедов."
А так от гордится тем, что не был с женщинами и не умеет готовить. Чем и гордится...
Тем более он старался от души .....
1.Что делать со скисшим борщем, молоком, компотом...
2.Как применить заплесневелый сыр, колбасу огурцы...
3.Что приготовить из сгнивших картофеля, помидоров, яблок...
.....
Желающие могут продолжить списки и даже создать док. :)))
ПыСы. Хотя, мне лично кажется, сто продукты следует употреблять свежими и в нормальном состоянии.
А послушав Анну Потсар… Дискутировать вроде как и не о чем. Все по полочкам разложила. (ну на мой взгляд конечно).
З.Ы. В мусор бы выкидывать не стал :)))