Стейки на решётке и картошка-"трясучка".

＋

120

527

S
shteps
1 июл 10

Народ... стейки из свинины- это ваще нонсенс... Стейки делают ТОЛЬКО из говядины и оленины, все остальное- нет. Представьте себе стейк слабой прожарки (с кровью) из свинины- бычий цепень вы получите с вероятностью 30%. Что это такое- смотреть в учебнике биологии, раздел "кольчатые черви". И это- только один из вариантов развития событий.
Ответить
＋
- M
  mds83
  shteps 1 июл 10
  
  Да, согласен стейк из свинин- это бред.
  
  Ответить
  
  ＋
- nevaenough
  shteps 1 июл 10
  
  Тогда уж не бычий цепень, а свиной. Они различаются.
  
  Ответить
  
  ＋
  - miraru1
    nevaenough 1 июл 10
    
    +1.
    И что-то я давно не слышал про случаи заражения цепнями в городах...
    
    Ответить
    
    ＋
    
    mega007
    miraru1 2 июл 10
    
    потому что в городах все знают, что свинину надо отлично прожаривать и ни в коем случае не есть "с кровью"
    А еще потому что о заражении гельмитами никто особенно не распространяется. Редко сдают анализы, а если анализ положительный — лечат втихую.
    
    Ответить
    
    ＋
- alex0212
  shteps 2 июл 10
  
  Для справки:
  Царство: Животные
  Тип: Плоские черви
  Класс: Ленточные черви
  Отряд: Циклофиллиды
  Семейство: Тенииды
  Род: Taeniarhynchus
  Вид: Бычий цепень
  вид паразитических ленточных червей семейства Тенииды. Поражает крупный рогатый скот и человека, вызывая тениаринхоз.
  Итог: Поздравляю коллега!!! Нобелевская премия минимум!!! Даже две!!! Одна за кольчатых бычих цепней, а вторая за крупнорогатых свиней. За крупнорогатых свиней предлагаю сопельмешникам дополнительно скинуться и воздвигнуть бюст на родине героя в натуральную величину
  PS: Ничего личного, просто нелюблю такие апшибки.
  
  Ответить
  
  ＋
nestin
1 июл 10

Что-то шарлотка в меня уже не полезла..... :-(
Ответить
＋
yurez59
1 июл 10

Вкуснотища — подтверждаю, но если мясо жарить без верхней крышки сетки, переворачивая мясо (вилкой например), мясо получается еще сочнее
Ответить
＋
- bog
  yurez59 1 июл 10
  
  вилкой можно проколоть корку, тогда ни о какой сочности говорить уже нельзя
  
  Ответить
  
  ＋
taifight
1 июл 10

Стейки с оливье.. ваще круто...
Ответить
＋
FaustOVO
1 июл 10

Мы тоже стейки делали из шеи свиной. Такого сочного мяса я еще не пробовал
Ответить
＋
S
Staleks
1 июл 10

Всё Возъму мясо и вечером сделаю, просто класссссно, только вот шарлотка вроде бы не к месту.
Ответить
＋
S
sherkatya
1 июл 10

ничего необычного и нового...
Ответить
＋
- jenimi
  sherkatya 1 июл 10
  
  за то все классно и вкусно!...
  
  Ответить
  
  ＋
kucheryaha
1 июл 10

Мой совет: приправу и пиво, бери получше. Приправа-мусор, "Кружка"-пойло.
Ответить
＋
- K
  kalvar
  kucheryaha 20 янв 11
  
  а ты машину купи себе Ламборджини — а то гоняеш наверно на дешовке какой нить типа ауди или инфинити! пипец указчики! из чего хотят из того и пьют ты хоть из серебренного ведерка пей! снобы зае *** ли!
  
  Ответить
  
  ＋
  - K
    
    kalvar
    kalvar 20 янв 11
    
    че в россии придурков столько ? куча людей пользуеться одноразовой посудой на природе и ни только в россии — а тока наших придурков это почему то оскорбляет! вези с собой хрусталь и за пивом не забудь перед шашлыками в германию сгонять! ))))
    
    Ответить
    
    ＋
S
superrack
1 июл 10

часа вполне достаточно, берёте провансаль, кетчуп, перец, соли немного т.к. майонез и так хорош. всё это в пакет полиетиленовый с мясом. майонез с кетчупом подрумянивается на углях и получаются оч вкучные шашлы :)
Ответить
＋
- mutant_spb
  superrack 1 июл 10
  
  о вкусах конечно не спорят, но мясо жареное в майонезе — это не совсем шашлык )) да и полезность жареного над углями полухимического майонеза как то сомнительна ИМХО.
  
  Ответить
  
  ＋
- K
  kalvar
  superrack 20 янв 11
  
  для шеи майонез совсем ни нужен — и вообще с майонезом гадость на мой вкус! только если мясо совсем уж постное — да и то лучше масла тогда добавить в маринад растительного! но майонез на костер ? гадость!
  
  Ответить
  
  ＋
rokford
1 июл 10

блин ктож по среди недели да еще и с утра дразнит
я чуть слуной неподавился +100
Ответить
＋
- marina_mrr
  rokford 1 июл 10
  
  эт точно. хотя бы в пятницу...
  :))
  
  Ответить
  
  ＋

Сделано с NoNaMe