Возможно, но пальцевый дисплей должен быть оптимизирован с пальцевым же интерфейсом, что не позволяет, например, рисовать или писать от руки. Хотя на маленьком экране это не критично. Но вот когда так начинают извращаться на ноутбуках — это уже страшно.