Вареники

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • Tanger
    24 июн 10
    +++++

    Супер. Аж всперднулось. ))))))))))
    Ответить
    • pensioner58
      Ёмко! Содержательно! Лаконично! :)
      Ответить
      • satsh
        satsh АВТОР
        pensioner58 24 июн 10
        Кишечник работает нормально. Если цветы в горшках не завяли, то и пища должно быть здоровая. Ещё на канарейках проверяют.
        Ответить
        • Tanger
          satsh 24 июн 10
          минусы были не от меня. исправил.
          Ответить
  • B
    24 июн 10
    обожаю вареники с картошкой ,рецепт конечно прост,но за пост спасибо!
    Ответить
  • Equuleus
    24 июн 10
    Это дело мы любим! НЯМ!
    Ответить
  • ahtoh_ban3
    24 июн 10
    Эх не родился и не воспитался я хохлом. Ну не понимаю я вареники :)))

    Хотя прекрасно знаю что они бывают с разной начинкой.

    В детстве всегда казалось что это "недопельмени" :)))
    Ответить
    • S
      Могу дать совет: надо представить, что вареники это "переравиоли" и все будет ок. И вобще об этом лучше думается когда вареники стоят на столе.
      Ответить
  • katran07
    24 июн 10
    Картошка для вареников всегда берется вареная.

    Некрасиво сделаны вареники, и причем здесь соевый соус?
    Ответить
    • satsh
      satsh АВТОР
      katran07 24 июн 10
      Я смотрю ты растёкся по посту с нравоучениями. Газы скопились?
      Ответить
  • R
    23 июн 10
    с сырой картошкой, — это для меня откровение.

    а вообще, самые вкусные варенике кушал в Киеве в гостях. обалденно. были и с картофелем и шкварками, творогом, и вишнями,и с чем-то, типа омлет. скажу честно, я переедал в жизни 2 раза. и это был второй раз.

    первый, это когда в учебке был в наряде по "чипку" и в нашу глухомань завезли кефир и бисквит. тогда вместилось литра 2 кефира и килограмма 3 бисквита, потом, как говорится, "помню плохо".
    Ответить
    • saha5
      relistal 24 июн 10
      аналогично -самые вкусные ел в гостях на Украине . Варенник размером с ладонь взрослого человека . Приготовлен на пару
      Ответить
      • satsh
        satsh АВТОР
        saha5 24 июн 10
        Ой! Не напоминайте мне про родню украинскую. Закормят, как на зиму кабанчика :0 Только если лежишь на кушетке и пыхтишь, не вызывает у них сомнения в твоей довольности)))
        Ответить
        • pensioner58
          И то подносят стаканчик горилочки и сальца с цибулей. Приговаривая — съешь мол..., полегчает. :)
          Ответить
          • satsh
            satsh АВТОР
            pensioner58 24 июн 10
            Главное лежать и не двигаться. Тогда все на цыпочках ходят ;) Только в щелку посматривают, что б в другую хату затащить. Родня блин-ляпота блин....
            Ответить
        • R
          satsh 24 июн 10
          ха, именно так. это примерно выглядит так : когда я уже действительно наевшись говорю, да достаточно уже, и тут появляется хозяйка дома и с миской вареников (размером с тазик) — начинает причитать — "чоловік голодний!!!!"
          Ответить
  • wound65
    23 июн 10
    толчок получен, буду делать сегодня с мясом и квашенной капустой...не вместе...)))
    Ответить
  • mronegin
    23 июн 10
    Чет я себе вареники только с творогом представлял... если так дело пойдет, то скоро макаронные салаты жрать будем... тут мой желудок и начнет предъявы кидать (Есть еще такая замаруха, как гульбишники, от нее ваще воротит, но они хоть русские)! Для меня царь кухни — картофан, мясцо, а лучше катлетки и абаллденная подлива! И никаких нахрен кетчупов, томатных паст и тем более маёнезов! Харе экспериментов, даёшь русскую кухню! Чес слово народ, нужен рецепт (хороший) для борщя... моя дурная голова всё позабыла! :/

    P.S.S. Кстати щас ведь у некоторых народов празники, солнцестояние типа.... а я как мудак в 2000 км от родины, а так домой охота!
    Ответить
    • pensioner58
      Русский борщ? Со щами не перепутали?
      Ответить
    • O
      >скоро макаронные салаты жрать будем...

      Уже давно их делают в общепите — например, салат из цветных макарон с зеленью и майонезом.
      Ответить
      • wound65
        только не маонез, а сливки...можно с полосками куринной грудинки, или бекона...можно вывернуть и в Китай (тогда — кокосовое молоко..), и в Италию...
        Ответить
  • gusenica22
    23 июн 10
    О_о. Никогда не готовила вареники с сырым картофелем. Всегда предварительно его варила. Нужно будет попробовать.

    ЗЫ: а какой сорт лучше всего брать, какой быстрее всего разваривается?
    Ответить
    • satsh
      satsh АВТОР
      gusenica22 23 июн 10
      В котором крахмала больше.
      Ответить
    • katran07
      И не надо пробовать, не надо повторять чужие выдумки. Вареники — это классика...
      Ответить
      • saha5
        katran07 24 июн 10
        инертность и лень- никогда к хорошему не приведут

        надо пробовать хотя бы для того ,что бы составить свое мнение.

        вот тогда будет ИМХО
        Ответить
  • miraru1
    23 июн 10
    Сырая картошка в варениках — очень интересно.
    Ответить
full image