Попробовал только что приготовить. Вы знаете, как ужин, особенно в такую жару (у нас +40 и ничего есть вообще не хочется), эта штука тоже довольно приятна. Спасибо за оригинальный рецепт.
Спасибо за рецепт.Стрелки чеснока, это очень вкусно! Попробуйте приготовить так: стрелки очищают от кожицы и в кипящей воде приваривают минут 5. Откидывают в шумовку, дают стечь воде и смешивают с сухарями. Излишки сухарных крошек удаляют и запанированные таким образом стрелки прижарить в растительном масле. За пять минут до готовности, посолить, поперчить малость и добавить чайную ложку сливочного масла (чтобы расплавилось). АБЬЯДЕНЬЕ! И как гарнир к мясному и само по себе.
Ээх! Хорошо иметь домик в деревне!... А я пришла с рынка, накупила разной зелени...выбирала "домашнюю", но какой у нее будет вкус после холодильника...(((
Комментарии
А если действительно хочется убить запах, съешьте веточку петрушки и запаха не будет, даже если жевали чеснок.
Только вот тема выбора стрелок на рынке увы , не раскрыта :-(