Черт. Только подумал, что все ингредиенты есть в холодильнике и не сложно готовить, как увидел главный ингредиент — "фритюрница". Может как-нибудь без нее? Как заменить? А то очень хочеться...
Такое блюдо очень эфектно подают в китайском ресторане у нас неподалеку. Запеченые бананы посыпают сахаром, поливают чем-то высокопроцентным и поджигают. В какой-то момент спиртовая основа выгорает, а сахар карамелизуется. Бананы перекладывают в тарелки и посыпают миндалем.
Это точно должно быть оЧчень вкусно!!! А учитывая что дети замучили просьбами о "мороженом как нибудь необычно", то, для меня, еще и просто находка! Спасибо!
Понимаю. Вкусно. Вот у меня уже первый час, а я всё с фотками вожусь. Было солнечно и много света. Посмотрел на твои, горько вздохнул и потрусил спать. Красиво якорь тебе .. на погон..;)
Комментарии
Но бананы должны быть спелыми (не в смысле подгнившими)!!!
Бананы вообще легко поджарить на сливочном масле, полить коньяком и фламбировать...
Передал материал дочери ;)
Спасибо Игорь !
Чрезвычайно вкусно и очень эфектно!