Пирожки домашние

Хорошие пирожки!+

Ну и рецепт: мухи отдельно, компот отдельно. Выглядит все изумительно и аппетитно. Но вот как мне, к примеру, готовить, если начинку я готовить не умею, а хочется таких же пирожков с капустой? Плюс, конечно, но остался голодным :)

Вау! Вот она красота! В закладки обязательно! И самое главное, в жареных пирожках, тесто не толстое ;)
Плюс.

Спасибо, очь вкусно!

с духовкой вариант лучше )) + автору!

во. как это я пропустил. чебуреки — были. а эти пирожки /+ кстати/ очень смахивают на " беляши " . продавались вместе с чебуреками.

Обожаю жаренные пирожки +1

Из духовки полезней. Чтобы не заморачиваться с разделкой делаю круглые пироги с начинкой на сковороде, смазанной маслом. Кладу в тесто больше масла, до 10 ложек столовых, а вместо воды молоко. Тесто получается нежнее. Долго мучился с мокрыми начинками, пока не догадался посыпать молотыми сухарями прежде чем закладывать начинку. Помогает. Но промокают через какое то время. А в качестве начинки чего только не закладывал. Все искал в данном случае "филосовскую начинку".

Толково написано. Любой поймет и сделает...

Печеные пирожки -это тема !!! ++
Нужно будет и деток привлечь к лепке .. Им всегда в кайф с тестом повозиться .. Тем более у меня девчонки ;-)
Если бока пирожков перед выпечкой смазать маслом , тогда ( после выпечки ) они лучше отделяются друг от друга ..