NNM
Новая запись
Вход
skydax
Пельмешки без спешки 1 июн 10
Подписаться

Сhicken Ramen: Суп-лапша с курицей

40
11
Комментарии
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • saha5
    saha5
    1 июн 10
    Всегда вызывали уважения люди ,которые не боятся работать с тестом !

    Немного напрягла корица в бульоне ,да еще целая палочка .....

    А так все путем !!!! МОЛОДЦА!
    Ответить
    • skydax
      skydax АВТОР
      saha5 1 июн 10
      Порыл в инете, оказывается, палочки корицы разной величины. Так что, пожалуй, мою можно за половину считать :) Раньше и не задумывался...

      А так, в общем о специи — просто привык добавлять корицу в бульон, вроде никто не сопротивляется, да и мне нравится :)
      Ответить
    • miraru1
      miraru1
      saha5 1 июн 10
      Да, палочка корицы на одну куриную грудку — это сильно...
      Ответить
      • skydax
        skydax АВТОР
        miraru1 1 июн 10
        Почему ж на грудку? Корица идет для бульона, для которого берем 5 литров жидкости и килограмм мясо-костной бульонной основы. Грудку всего лишь отвариваем в уже готовом бульоне.
        Ответить
        • miraru1
          miraru1
          skydax 1 июн 10
          Понял, значит невнимательно читал....
          Ответить
  • BT_MAX
    BT_MAX
    1 июн 10
    Здорово, Придется забороть лень и сделать всю эту кучу действий :)

    Ингридиенты доступные и описание очень внятное
    Ответить
  • pensioner58
    pensioner58
    1 июн 10
    Спасибо! Очень, согласен, правильно и вкусно!!!
    Ответить
full image