Термоядерные пышечки. Сахара, с учётом варёной сгущёнки многовато, имхо. Я на полкило творога три ст. ложки кладу, и то, без сгущёнки, с изюмом только :)
А ещё вопрос: зачем и мука и манка в одном рецепте?
обожаю такие вещи, которые можно печь и не прыгать вокруг сковородки, уворачиваясь от плюющегося масла) Какой жирности творог порекомендуете для этого рецепта?
я насчет "соль не нужна", -поспорю. хоть полграмма . но нужна. возможно, в этом подборе продуктов, — уже есть соль. возможно и в твороге, но если сделать полностью без молекулы соли, — то получится плоско. да на пельмешках это уже обсуждалось, когда затрагивали китайско-японско-корейские глютоматы. и в итоге. пришли к выводу. — что соль и сахар — это очень усилитель вкуса.там, где уместно.
а ну ладно. не обращайте внимания. это я так. размышляю на досуге.
Комментарии
А ещё вопрос: зачем и мука и манка в одном рецепте?
спасибо! ++
2 Соль забыли!
а ну ладно. не обращайте внимания. это я так. размышляю на досуге.