Восхитительные, волшебно вкусные сырники!

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • B
    11 фев 11
    сырники а-бал-денные ! сделала первый раз. вышло как на картинке . правда сгушёнку не догадалась сварить. сырую налила. вся впиталась. зато изюм остался )) ооочень вкусно ! спасибо за рецепт !
    Ответить
  • M
    21 ноя 10
    сегодня выпекала сырнички, брала творог 5%, манки не было, поэтому добавила немного больше муки, внутрь положила вареную сгущенку,курагу и грецкие орешки => получилось вкусно, правда внутри сгущенка у меня как-то растворилась ;))) не знаю, что сделала не так, может формочки у меня слишком большие?
    Ответить
  • ipola
    12 сен 10
    Фантаститка! Как здорово ты использовала форму для выпечки! Я бы не догадалась! Это просто прекрасно! Молодец!+
    Ответить
  • sslion2000
    14 июн 10
    А в разрезе смотрятся просто супер!

    Спасибо! +1
    Ответить
  • biorina
    12 июн 10
    Великолепно! Очень очень вкусно и красиво выглядит,я обожаю готовить для семьи и експерементировать на кухне.
    Ответить
  • L
    3 июн 10
    Очень люблю ваши рецепты, а вот с этим чего то не задалось. Сырники не поднялись, а получились как плотные мафинсы. У вас мука обычная или с разрыхлителем?
    Ответить
  • michael1302
    11 май 10
    тут и нечего обсуждать --- сразу в закладки. а я все жарю.-- жена ругается. очень толково. обязательно //сбацаю , сварганю или еще лучше — закалампоцаю //

    Ritamargot — как ни крути вы у меня постоянно в закладках. так сказать — любимая закладка !!! спасибо за рецепты
    Ответить
    • michael1302
      правда прийдется формочкой обзавестись . ничего не поделаешь — издержки вкусной жизни.
      Ответить
      • michael1302
        для жарки сырников нужно погуще. а вот здесь действително должно выйти нежное тесто
        Ответить
  • coom_mf
    5 май 10
    мда а без формы я так понимаю что не получится
    Ответить
    • Ritamargot
      Ritamargot АВТОР
      coom_mf 5 май 10
      можно взять бумажные формочки
      Ответить
  • azure288
    5 май 10
    Форма такая есть, но чтобы в ней сырники.. даже не подозревала

    Спасибо, попробуем)
    Ответить
  • R
    4 май 10
    никаких порошков для выпечкиили, гашеной соды?
    Ответить
    • Ritamargot
      Ritamargot АВТОР
      relistal 4 май 10
      ничего не нужно
      Ответить
      • R
        уже приступил, сгущенка варится.

        ванильный аромат, так и просится в рецептик, что ж, что не не запрещено, — то допустимо. добавлю немного.
        Ответить
        • R
          вот отчет, — использовал канадского типа творожную массу филадельфия, сгущенка — самоваренная, нестле (немного недовар, жидковата) , манка- обычная, российская ( след раз, — обжарю и добавлю побольше), мука- обычная, ваниль, 2 яйца . сахар, — соль немножечко. показалось немного суховато. — плюхнул сливок. мешал блендером, — на выходе, — великолпность. немного — сливочный аромат, немного- "крем-брюлле", ( ну и ванилька, — в строчку). нежная текстура.

          .
          Ответить
full image