к стати, получилось что то другое, но, основная идея понята и принята на вооружение.
так как не нашёл нормальной фасоли, взял две банки Бондюэль Мехико. вот в принципе и все отлчичия. ах да, помидоры не добавлял, потому как смесь бондюэль в томате. получилось интересное блюдо, не острая, но нежная говядина, смесь молодой фасоли с консервированной и кукурузой, и довольно острым, густым соусом. соус пришлось делать жиже, разбавлять, так как дома не все кушают такое острое.
А почему фасоль — одна из банки, другая замороженная? Разве не лучше нормальные продукты? И — помидоры из банки... Как закуска на скорую руку — еще пойдет, но в качестве нормальной еды — никак не катит.
А все потому, что в Германии нормальные свежие овощи купить очень трудно. Нету их просто или цена такая, что не укусишь. А консервированные можно найти приличные (в смысле без яда или с минимальным его количеством), а замороженные так и очень даже хорошие.
Комментарии
так как не нашёл нормальной фасоли, взял две банки Бондюэль Мехико. вот в принципе и все отлчичия. ах да, помидоры не добавлял, потому как смесь бондюэль в томате. получилось интересное блюдо, не острая, но нежная говядина, смесь молодой фасоли с консервированной и кукурузой, и довольно острым, густым соусом. соус пришлось делать жиже, разбавлять, так как дома не все кушают такое острое.
в общем, спасибо а рецепт!))
с уважением, Владимир
Вот мясо коровы — это зло... Надо есть мясо бычков!
Хотя ему 8 лет почти. Короче все дело вкуса!!!