Абрау-Дюрсо - флагман российского виноделия

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • evtn
    14 апр 10
    ...искреннее восхищение Борису Титову, основателю, а также замечательному банкиру, преклоняюсь перед его колоссальной производительностью труда.

    Вкалывать надо... Так нам говорили не раз Березовский, Лужков, Тимати, .....
    Ответить
  • D
    14 апр 10
    Севастопольское шампанское "Золотая балка" ИМХО самое лучшее...
    Ответить
    • L
      doksev 14 апр 10
      Нет, самое лучшее из украинских — "Новый Свет"... хотя "Золотая балка" имеет свой особый привкус, который не спутаешь с другими, особенно это касается красного и розового игристого.
      Ответить
  • kromr
    14 апр 10
    Когда последний раз был в Абрау, привез рядовой брют "Князь Голицин".

    Больше настоящего брюта я не встречал вообще.

    Вот сейчас и не найдешь его... хотя, собссно, и тогда его можно было купить только при заводе.

    PS: На втором фото у иллюминатора сидит персонаж из семейки Адамсов? Или это что? Или кто?
    Ответить
  • A
    14 апр 10
    К сожалению, где купить настоящее 3-х летнее шампанское в Питере я не знаю. Смотрел в супермаркетах, продают только скороспелое Абрау, причем по нехилой цене. :(
    Ответить
    • marina_mrr
      эт точно! В Питере найти не удалось. у 3х-летки на донышке год "закваски" указан — отличить несложно, но таких нет :(
      Ответить
      • A
        На этикетке, я знаю, точно написано, что выдержано столько то. И по форме донышка можно отличить.
        Ответить
    • Z
      Дык... Автор прямо сказал: шампанское — это не нефть и быстрой отдачи от вложенного капитала ждать не приходится. Надо как-то выкручиваться...За счёт покупателя.
      Ответить
      • A
        Почему то в местном магазинчике шампанское стоит в разы дешевле, чем в сетевом магазине в Питере. По крайней мере "скороспелка" в два раза дешевле. Значит накрутки идут уже вне завода.
        Ответить
    • M
      Согласен !!!
      Ответить
  • N
    14 апр 10
    Абрау.....

    Лиманчик......
    Ответить
    • pHavaev
      nncron 14 апр 10
      +100500!!! Лиманчик! Приезжай в мае!
      Ответить
  • Z
    14 апр 10
    А вот интересно откуда они виноград берут ?? Виноградников мало да и качество винограда — беда...
    Ответить
  • mairat
    14 апр 10
    Был я там. Перед входом на завод есть специальная комната где оставляют детей. Очень просят не забывать о них и по окончании экскурсии забирать с собой только своих. Думал прикол. Оказалось на самом деле, уже на выходе с завода одна пара (надегустированная и затаренная) вспомнила про своё чадо и вернулась за ним.
    Ответить
    • marina_mrr
      есть 2 варианта: скороспелки, накачанные углекислым газом для массового потребителя -не очень...

      и "классические", 3 года в подвале выдержанные — вот они классные!
      Ответить
    • A
      mairat 14 апр 10
      Ничего подобного.

      Зайдите в магазин "Легенда Крыма", там вместе с крымскими шампанскими винами продается и пара видов Абрау. Что касается вкуса, я лично предпочитаю брюты и продукция завода "Новый свет" мне нравится больше.
      Ответить
  • marina_mrr
    14 апр 10
    брют по классической 3-х летней технологии — полный восторг!

    посчастливилось побывать на заводике. надегустировались... :)
    Ответить
    • marina_mrr
      кому-то не нравиться брют?
      Ответить
  • kruasan3
    14 апр 10
    В среду с бактериями добавляют виноградный сок. Бактерии это употребляют перерабатывают и, извините, писают... не кипятком:) т.е. получается спирт в виноградном соке = вино.

    Есть процесс смешнее: эту смесь (бактерии+виноградный сок) разливают в бутылки, закупоривают и раскладывают в темном помещении. Через несколько месяцев бутылки освещают ярким лучом прожектора.

    От неожиданности страха бактерии пердят:)) Так получается шампанское.
    Ответить
    • iGiant
      kruasan3 14 апр 10
      Вы забыли написать, что это взято из лекций одного товарища по фамилии Жданов. Странно, почему он там же не сказал, как получается хлеб, сыр, любые кисломолочные продукты :)
      Ответить
      • kruasan3
        iGiant 14 апр 10
        Да это действительно из Жданова.

        О хлебе и любых кисломолочных продуктах он там не говорил, ибо тема была другая:

        "Алкогольный и наркотический террор против России"
        Ответить
        • E
          А также бывает кисломолочный и дрожжевой террор против России.

          А самый опасный — это интернет террор...

          Шиза.
          Ответить
          • kruasan3
            Прежде чем делать такие заявления стоит посмотреть фильм проф. Жданова

            Тогда станет понятно, у кого шиза
            Ответить
    • W
      kruasan3 14 апр 10
      Они обладают высшей нервной деятельностью и органами. Чушь и эгоцентризм
      Ответить
  • Kedrach
    14 апр 10
    Несколько лет — не впечатляло. А на этот Новый Год трижды покупали — нормальное стало шампанское. Причем как брют, так и послаще... Видимо поработали и над собой, и над распространителями...
    Ответить
full image